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Maison Valette Mesdemoizelles… Magnum (2019/2021)
- 2019/2021
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- Bourgogne - Mâconnais
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- 150 cl - Magnum
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- Chardonnay
Comme le Viré Clessé, le Pouilly-Vinzelles se voit déclassé et est donc nommé Mesdemoizelles. Une incohérence notoire tant ce grand vin mériterait de faire la fierté de l’appellation. Sur ce terroir de Pouilly-Vinzelles, le domaine possède un patrimoine de vieilles vignes qui donnent naissance à des raisins superbes d’équilibre et de maturité. Tout le travail d’orfèvre de Philippe Valette s’exprime dans cette cuvée qui se distingue par son expression intense et son allonge. Cette cuvée un assemblage du millésime 2019 et 2021

Saint Cosme Côte Rôtie 2013 Magnum
- 2013
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Syrah
Cette cuvée provient d'un terroir de schistes aux lieux-dits du Plomb, de Besset, dela Viaillère et de Neve planté 100% Serine. Cette cuvée est 100% vendange entère. Ce grand flacon offre une sublime partition de saveurs intenses et profondes sur un air gracieux et émouvant. Wine Advocate: 94-96/100 sur 2020

Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2011 Magnum
- 2011
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Syrah
Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce grand vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes. Note Parker 95/100