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- Beaujolais
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- Afrique du Sud
Vins disponibles
Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2020
- 2020
- •
- Languedoc
- •
- IGP Pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cinsault
Voici une cuvée récente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d'élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 96/100 sur 2014
Domaine Saint-Sylvestre Rouge Languedoc 2020
- 2020
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 70 % Syrah, 20 % Grenache et 10% Mourvèdre
Cette cuvée est née de l’assemblage de plusieurs terroirs marqués notamment par la présence de galets roulés sur lesquels la syrah, le grenache et le mourvèdre s’épanouissent avec splendeur. Cette cuvée est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais. Note B&D: 17.5/20 sur 2017
Domaine Maxime Magnon La Bégou 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- Corbières
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Grenache gris, Grenache blanc
Voilà l’un des plus grands blanc du Languedoc ! La Bégou est une pépite qui illumine par sa classe. Il transporte et nous fait voyager vers des sentiers rarement empruntés dans un vin blanc du sud. Tous les attributs se bousculent pour décrire ce flacon à la pureté, à la finesse et à l’allonge exceptionnelle ! Une révélation qui deviendra incontournable.
Domaine des Deux Clés Corbières Blanc 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- Corbières
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Macabeu, Grenache gris, Grenache blanc, vermentino
Les Corbières blanc sont produits en petite quantité, il s'agit ici de l'un des meilleurs de la région! Il est composé principalement de Macabeu et complété avec du Grenache blanc et gris et du Vermentino. La vinification est à la bourguignonne avec un élevage dans des barriques de 228l de chez Chassin et Damy. Un vin parfaitement équilibré entre fraicheur, minéralité et profondeur!
Domaine Catherine Bernard Vin de Pays de l'Hérault 2014
- 2014
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cinsault, Grenache, Marselan et Mourvèdre
Les grenaches, Cinsaults, Marselans et Mourvèdres se conjuguent à merveille dans ce vin profond et fruité, doté d’une très belle mâche. L’équilibre caractérise cette cuvée qui ne joue pas la carte de la surenchère aromatique. Une forme d’harmonie se dégage de ce vin.
Arianna Occhipinti Vino di Contrada Blanc SM 2020
- 2020
- •
- Italie - Sicile -Vittoria
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Grillo
Provenant de sols argilo calcaire avec une forte proportion de craie, ce pur Grillo est admirable d'équilibre, de chair, et de persistance aromatique. Un grand vin blanc sicilien façonné avec brio par la talentueuse Arianna Occhipinti.
Cantalapiedra Viticultores Lirondo 2022
- 2022
- •
- Rueda
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Verdejo
Lirondo est la cuvée " nature" du domaine sans ajout de So2. Les raisins de Verdejo proviennent du vignoble "Las Escuclillas". Après la vendange manuelle il y a une macération de 12 heures puis un pressurage doux. La fermentation et élevage à lieu en cuve inox passant 8 mois sur lies fines avant la mise en bouteille. C'est un vin qui possède une énorme "buvabilité" avec beaucoup de fraicheur grâce à une belle acidité et des amers en fin de bouche. Un vin de plaisir!
Cantalapiedra Viticultores Cantayano 2022
- 2022
- •
- Rueda
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Verdejo
Cette cuvée 100% Verdejo provient de 3 parcelles: "El Chivitero, Las Comas et los Picones", la vinification est pour la plupart en cuve inox et un peu dans des fûts français de plusieurs vins. Elevage se fait sur lies pendant 8 mois avant d'être embouteillée. Le résultat est magnifique on un vin très équilibré, pur, profond tenue par une magnifique minéralité. Un vin vibrant et étincelant!
Clos Venturi Rouge 2020
- 2020
- •
- Corse
- •
- Corse
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 50% NIELLUCCIU, 40% SCIACCARELLU 10% CARCAGHJOLU NERU
"Robe Rubis brillante. Le nez se révèle riche et délicieux avec des arômes de fruits noirs sauvages mûrs et un soupçon de poivre blanc. Fruits noirs, prune fusionnent parfaitement avec des notes épicées et poivrées. Un vin séducteur plein de sève avec des tanins fins avec une finale complexe fraîche et longue en bouche" Note RVF 93/100
Clos Canarelli Figari blanc Amphora 2022
- 2022
- •
- Corse
- •
- Figari
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Vermentinu
Yves Canarelli élabore dans cette cuvée Amphora blanc, un vin de grande pureté à base de vermentino. Elevé dans des amphores en argile pendant 3 mois puis dans des anciens fûts, ce grand blanc est vinifié sans sulfite. Il dévoile de délicates de notes de fruits jaunes et fleurs blanches. Superbe !
Château Moulin Pey Labrie Canon Fronsac Cuvée Benedicte 1999
- 1999
- •
- Bordeaux
- •
- Canon-Fronsac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Merlot
"La quintessence de Moulin Pey-Labrie. Quelques raisins sélectionnés pour le bonheur et le plaisir du palais. Une très grande bouteille"
Domaine Raphaël Chopin Régnié Gaïa 2020
- 2020
- •
- Beaujolais
- •
- Régnié
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
"Gaïa est le fruit du travail des ondes de formes. Elle prend naissance dans une cuve sphérique où la macération de 25 jours (dont 4 en pré fermentaire à froid) est harmonieuse et douce. Puis après un repos de six mois dans cuve ovoïde elle sera élevée 12 mois en demi-muid. Cette cuvée est l’aboutissement de rencontre à travers le monde, de l’Australie pour la technique de pré-fermentation à froid au Japon pour la calligraphie de l’étiquette, et le Beaujolais pour les cuves, voici donc Gaïa."
Domaine du Roc des Boutires Pouilly-Fuissé "Grange Murger" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Fuissé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Grange Murger est la nouvelle cuvée parcellaire du domaine. Une grande profondeur et une magnifique minéralité émane de ce superbe blanc produit sur un sol peu profonds issus des calcaires durs à gryphées. RVF: 92/100!
Domaine du Roc des Boutires Pouilly-Fuissé 1er Cru "Aux Bouthières" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Fuissé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le nom Boutières caractérisait les routes secondaires empruntées autrefois par les mulets transportant des vivres, de l'huile et du vin bien évidemment. Le Roc des Boutires nous guide ici vers un nectar splendide nous rappelant la race des grands Bourgogne tout en équilibre entre gras et tension. Assurément une cuvée qui n'a pas fini de nous émouvoir! Cette cuvée est devenu 1er Cru sur le millésime 2020. RVF: 93/100!
Famille Paquet Bourgogne Pinot Noir 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Quelle surprise en goutant de Pinot Noir! Ce bourgogne pinot noir fut un très jolie coup de cœur lors de la dégustation des vins du domaine. Ce vin délivre un jus frais sur des arômes de fruits rouges croquants. Une pure gourmandise.
Domaine Guillot Broux Bourgogne Pinot noir La Myotte 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"C’est notre plus ancienne vigne de pinot noir. Notre grand-père alla chercher des greffons à Pommard et replanta ce cépage noble. Noble, mais capricieux. C’est pour cette raison que cette cuvée n’est mise en bouteille que sur les grands millésimes."
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Villages Blanc 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Julien Guillot réussi un magnifique Mâcon avec un élevage de 24 mois sur lie. Le vin délivre un jus de grande finesse qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et minéralité. Idéal à l'apéritif.
Domaine René Bouvier Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Chambolle-Musigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La grâce des Chambolle-Musigny se résume dans ce vin qui réussit à allier étoffe et finesse sur un filet de fruits rouges parsemés de notes florales. Tout en délicatesse, le vin caresse le palais avec gourmandise et élégance.
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Le nom de ce 1er cru de Nuits-Saint-Georges fait référence à un amas de pierre démontrant bien le caractère pierreux de ce 1er cru idéalement situé en bas de coteau entre Nuits et Vosne. Sur ce millésime 2020, ce grand flacon se distingue par sa superbe concentration et son émouvante finesse. Superbe !
Domaine Pierre Morey Meursault 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Pierre Morey, ancien métayer des Comptes Lafon et régisseur du Domaine Leflaive, fait partie des plus grands vignerons de la Côte de Beaune. Sur ce climat très prisé de Meursault profitant d'une exposition plein Est et d'une composition de sous-sol exceptionnelle, il dévoile l'étendue de son talent en façonnant un grand vin époustouflant de profondeur, d'équilibre et de finesse.
Domaine Christophe & Fils Chablis Grand Cru Blanchot 2020
- 2020
- •
- Bourgogne
- •
- Chablis Grand Cru
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le soleil se lève sur le Blanchot et illumine ce grand cru situé le plus à l'Est parmi ses frères de sol kimméridgien. Le nom blanchot provient sans doute de cette lumière qui rayonne sur ce grand terroir. Sébastien Christophe y démontre tout son talent en élaborant un vin vibrant d'énergie, de race et d'allonge. Les années viendront polir ce flacon au grand potentiel de garde.
Bodega Chacra Lunita Pinot Noir 2020
- 2020
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Lunita est un vin très spécial pour moi. Il est issu d'un très ancien vignoble de 1,5 hectare, non greffé, que nous avons ravivé au cours des 13 dernières années. Le vignoble est situé au centre de notre vallée et contient une quantité égale de matière calcaire, de galets de sable et d'argile. Les années précédentes, les raisins du vignoble de Lunita étaient destinés à Barda, car j’avais l’impression que les vignes n’étaient toujours pas parfaitement équilibrées. Lentement, lorsque le vignoble est revenu à la vie, nous avons décidé de le fermenter séparément."
Domaine Ostertag Riesling Fronholz 2020
- 2020
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Fronholz signifie « Le Bois de Corvée » en référence au labeur des paysans sur cette terre. Enraciné en profondeur sur des sols de quartz, les riesling livrent ici une expression de grande pureté et d’élégance finissant par une touche saline tonique. Cette cuvée donne le ton du grand niveau qualitatif des vins du domaine. RVF : 96/100.
Domaine Ostertag A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris 2020
- 2020
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace grand cru
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Pinot gris
La merveille du Domaine ! C’est par cette cuvée hors norme portant le nom cadastral de la parcelle qu’André Ostertag a chamboulé l’ordre établi en élevant son pinot gris en fût. Cette cuvée se verra refuser l’agrément de l’appellation sur certains millésimes. Une hérésie tant ce sublime vin blanc magnifie ce cépage et démontre toute sa grandeur. Un monument. RVF: 18/20 en 2014
Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg JV 2020
- 2020
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace grand cru
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Cette cuvée de jeunes vignes de Riesling sur le grand cru Sommerberg s'ouvre beaucoup plus vite que les autres cuvées. Ce vin permet de toucher la quintessence de ce grand cru sans trop attendre. Un vrai coup de cœur!
Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Brand 2020
- 2020
- •
- Alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Autre pépite du domaine avec le Sommerberg, ce riesling du Grand Cru Brand subjugue par sa puissance et sa profondeur. Une chair embaume le palais et marque son empreinte minérale par une tension qui vient réveiller les papilles. Ce grand flacon éblouit par la persistance de son jus divin. Un régal. Note B&D: 17,5/20
Domaine de Chevillard Abymes 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
"Les Abymes est un cru du cépage Jacquère. Sur ce terroir de type argilo-calcaire, les vin s’exprime de façon assez charnue avec des notes de pêche de vigne et de fruits juteux. Toujours sur une structure légèrement acidulée, caractéristique du cépage Jacquère." Note RVF: 93/100
Domaine de Chevillard Jacquère 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
"La Jacquère est un vin léger et rafraîchissant. Un nez à dominante florale, une fine acidité accompagnée d’une légère salinité. A faible taux d’alcool, la Jacquère nous rappelle que le vin est aliment parfait pour se désaltérer.."
Domaine Alain Voge Saint-Péray "Fleur de Crussol" 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Péray
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Marsanne
Le massif de Crussol se dresse tel un éperon rocheux au cœur de Saint-Péray et accueille sur son coteau des vignes mais aussi de nombreuses fleurs comme des orchidées. La cuvée «Fleur de Crussol» issue de vieilles vignes de marsanne poussées à maturité nous emmène avec un délice sans fin dans ce décor fabuleux. Une balade florale sur ce terroir d’exception !
Domaine de Bellivière Jasnières Calligramme 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Jasnières
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Sur des pentes plongeant vers le Loir composées d’argiles à silex sur tuffeaux, le chenin s’épanouit dans un havre de paix et de tranquillité. Les vieilles vignes de plus de 50 ans délivrent des raisins équilibrés, parfaitement mûrs qui offrent un nectar éblouissant alternant délicieusement une richesse de fruit avec une vivacité pierreuse. Une véritable merveille. Note RVF: 95/100 sur 2019
Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
- •
- 13%
Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!
Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- AOC auxey-duresses
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!
Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2020
- 2020
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir! Parker: 94/100
Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2020
- 2020
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Listán Negro
Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité. Parker: 92/100
Château Saint Cosme Gigondas Le Claux 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Gigondas
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
"Et si le Claux était le meilleur vin de Saint Cosme ? A la lumière des dernières dégustation de vins vieux que nous avons menées au domaine, il est permis de se poser la question. Certes, Le Claux est la plus vieille vigne de Saint Cosme et une des premières plantations post-phylloxériques de France..." Concentration, fluidité, profondeur et émotion sont au rendez vous!
Domaine Camin Larredya Jurançon moelleux Au Capcèu 2020
- 2020
- •
- Sud-Ouest
- •
- Jurançon
- •
- Blanc moelleux
- •
- 75 cl
- •
- Petit Manseng
Au capcèu signifie au zénith de la colline. Et au zénith du plaisir nous y sommes, avec ce flacon d’exception ! Ce grand nectar nous fait basculer dans l’univers doré des très grands Jurançons moelleux. Les petits mansengs jouent une partition en soliste. Tel un équilibriste, ce moelleux est un alliage magistral entre tension et puissance. Sublime !!! Note RVF : 96/20 sur 2018
Curriculum Vitae DOC Douro 2010
- 2010
- •
- Douro
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Tinta Amarela, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Francisca,Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão...
"Dans nos vies il y a des moments qui marquent notre voyage, notre propre note du CV" Voici comment décrit Cristiano Van Zeller ce vin si particulier qui s'est imposé comme l'un vins les plus convoités du Douro. Des arômes de cerises noires et de prunes émanent de ce grand vin qui se déploie au palais avec insistance et douceur. Un CV des plus attirants. Note Wine Spectator: 93/100
Quinta do Vale Meao DOC Douro 2010
- 2010
- •
- Douro
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 60% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 5% Tinta Roriz, 3% Tinta Barroca, 2% Tinto Cão.
La légendaire cuvée "Barca Velha" provient des raisins de ce domaine. Propriétaire historique, Francisco Olazabal ne s’est lancé dans la production de vins qu’en 1999. Mais ses vins font désormais partie de l’élite. La grande diversité de sols et la variété de cépages autochtones délivrent une race extraordinaire à ce 2010 empreint de délicatesse et d’élégance ! Note Parker : 92/100
Domaine Saint-Sylvestre Rouge Languedoc 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 70 % Syrah, 20 % Grenache et 10% Mourvèdre
Cette cuvée est née de l’assemblage de plusieurs terroirs marqués notamment par la présence de galets roulés sur lesquels la syrah, le grenache et le mourvèdre s’épanouissent avec splendeur. Cette cuvée est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais. Note B&D: 17.5/20 sur 2017
Domaine Ludovic Engelvin To bring you my flesh 2014
- 2014
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre & Grenache noir
| Chaque millésime possède sa propre histoire et une identité bien distincte. Ludovic Engelvin nous livre son interprétation du millésime écoulé dans cette cuvée dont le nom et l’étiquette changent chaque année. Sur ce millésime 2014, ce superbe vin nous apporte toute sa chair grâce à un jus envoûtant qui imprègne le palais avec persistance. |  |
Domaine Jean Fournier Marsannay "Trois Terres" Vieilles Vignes 2014
- 2014
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Marsannay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Laurent Fournier marie là encore 3 lieu-dit différents sur des vieilles vignes du domaine (les Grands Vignes, la Charme aux Prêtres et Grasses-Tête) pour façonner une cuvée de grande émotion provenant de terroir aux sols calcaire de Comblanchien. Une sève gorgée de fruits noirs et rouges finement épicée se délivre avec équilibre et gourmandise en bouche.
Domaine Gérard Julien & Fils Nuits-Saint-Georges "Aux Saint Juliens" 2014
- 2014
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Etienne Julien façonne un Nuit-Saint-Georges de grande profondeur, superbe de texture. L’empreinte nuitonne se révèle dans ce vin de grande structure qui dévoile une race épicée et de grande persistance.