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Vins disponibles
Domaine Guillemot-Michel Viré-Clessé La Quintaine 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Viré-Clessé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
la famille Guillemot Michel conduise intégralement en biodynamie 6 ha de chardonnay sur les éboulis calcaires du coteau de la Quintaine, à Clessé. L'amour et le soin apportés à la vigne se révèle avec splendeur dans ce nectar qui livre de délicieux arômes de fruits jaunes mûrs divinement équilibrés par une magnifique minéralité.
Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru "Le Clos Blanc de Vougeot" 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Clos-de-Vougeot
- •
- Blanc
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- Chardonnay
"Un diamant serti de rubis". Voilà comment le domaine décrit le Clos Blanc de Vougeot, monopole et merveille de Côte Nuits, trônant fièrement encerclé de grands rouges. Cette "vigne blanche de Vougeot" fut initialement plantée en même temps que le Clos Vougeot il y a près de 9 siècles. Le Clos blanc est unique !
Domaine Gilbert Picq Chablis Vieilles Vignes 2018
- 2018
- •
- Bourgogne
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- Chablis
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Chablis vieilles vignes est une merveille de plaisirs alliant pureté, tension, et finesse.
Domaine Clos Naudin Vouvray sec 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
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- Vouvray
- •
- Blanc
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- Chenin
Ce Vouvray sec nous plonge immédiatement dans l'univers de ce domaine emblématique. Une superbe tension guide le vin avec persistance et longueur et démontre tout le potentiel de ce grand vin de gastronomie. Note RVF: 92/100
Domaine Clos Naudin Vouvray moelleux réserve 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire
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- Vouvray
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Un des plus grand vin moelleux de la Loire! Un Chenin d'un équilibre exceptionnel! Tout simplement unique!
Domaine Frédéric Leprince Santenay blanc 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Santenay
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Santenay blanc dégage un plaisir immédiat sur des notes de fruits jaunes et de fruits exotiques délicatement équilibrées par un filet minéral, marqueur de grand terroir.
Domaine des Ardoisières Argile Blanc 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- IGP Vin des Allobroges
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
Cette cuvée nous plonge tout de suite dans l’univers du domaine et au pays d’Allobrogie. Le niveau de ce vin est déjà impressionnant par son équilibre entre puissance et allonge minérale. Une finale saline viendra émoustiller vos papilles gourmandes. Une mise en bouche de luxe ! Note RVF : 90/100 sur 2019
Domaine Tissot Crémant du Jura BBF
- Jura
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- Crémant du Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Stéphane Tissot nous délivre un flacon qui peut faire palir certain champagne! Ce crémant blanc de blanc extra brut, élevé en fut et mise sur lattes 52 mois est divin! Sa robe est dorée et étincellante. Au nez on a la poire, la pomme, des notes grillées, d'amande... En bouche les bulles sont fines et délicates et la mineralité ressort pour finir en beauté! B&D: 16/20
Famille Paquet Saint Véran Les Terres Noires 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Saint-Véran
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"Fruits blancs, amandes fraîches et nougat composent la palette aromatique. La bouche, vive et soutenue dès l’attaque, monte en puissance jusqu’en finale, portée par une intense fraîcheur aux accents de pamplemousse et de citron vert."
Domaine Pierre Ménard Anjou blanc Clos des Mailles 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Le Clos des Mailles est une parcelle composée de schiste, de quartz et de phtanite (roche bleue) sur laquelle le chenin a pris racine. Une chair tendre et gourmande est traversée par une trame ciselée dotée d'une énergie impressionnante. Superbe finale, longue et digeste !!!
Maison Valette Et Pourtant… 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le nom de cette cuvée en dit long sur la qualité de ce Viré déclassé et non reconnu par l’agrément. Une incohérence notoire tant ce grand vin mériterait de faire la fierté de l’appellation. Superbe de pureté, d’allonge et de persistance, ce vin blanc régale le palais et laisse son empreinte dans la sphère des grands vins de la région !
Méo-Camuzet Frères & Sœurs Meursault Blanc 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La finesse et le charme du Meursault officient dans ce vin vinifié avec soin par Jean-Nicolas Méo. Une combinaison harmonieuse entre la pureté et l’expression généreuse de Meursault nous livre un grand vin séduisant, subtil et résolument abordable.
Domaine de la Vougeraie Corton Charlemagne "Charlemagne" Grand Cru 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Corton-Charlemagne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
L'empereur Charlemagne marqua à jamais l'histoire de cru en l'offrant à une communauté religieuse, la collégiale Saint-Andoche à Saulieu. Ce grand cru emblématique bouleverse le sens et possède tous les attributs d'un grand flacon : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et longueur. Une sensation unique de déguster un vin doté d'une valeur testimoniale.
Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Clous" 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- AOC auxey-duresses
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!
Domaine Guillemot-Michel Une Bulle 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mousseux
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette bulle ciselée et rempli d'une énergie redoutable est un pur chardonnay, façonné en méthode ancestrale. Sophie Guillemot est l'instigatrice de cette bulle vive qui allie avec délectation de la chair avec une trame de tension remarquable.
Domaine Chevillard Apremont 2018
- 2018
- •
- Savoie
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- AOP APREMONT
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
"L’Apremont est dominé par des caractères calcaires. Un nez de pierre à fusil, de silex et une bouche structurée par une sensation crayeuse. Cette structure alliée à une fine acidité confère une belle longueur en bouche. Ce vin blanc réserve de bonnes surprises après quelques années en bouteilles."
Domaine Joblot Givry blanc 1er Cru Mademoiselle 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Givry
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le domaine façonne aussi bien en rouge qu’en blanc des joyaux qui n’ont rien à envier aux côtes voisines. Sur cette nouvelle cuvée prestigieuse, où les parcelles de Servoisine et les vieilles vignes de En Veau sont rassemblées, le vin se dévoile sur des notes d’aubépine, de tilleul et d’agrumes frais. Des accents pierreux se répandent au palais par un filet ciselé. Un vin profond!
Domaine Clos Naudin Vouvray Moelleux Réserve 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
- •
- Vouvray
- •
- Blanc moelleux
- •
- Chenin
Voilà la cuvée mythique du domaine. Un vin d'anthologie, un grand vin moelleux de patience et de temps. RVF: 97/100
Domaine Bélargus Anjou Rouères 2018
- 2018
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
"« Les Rouères » est l'une des trois parcelles répertoriées dans le décret originel de création de l'appellation Quarts-de-Chaume. Notre parcelle couvre presque 3 Ha du lieu-dit, exposé sur le versant Sud-Est de la croupe de Quarts-de-Chaume. Les sols, maigres et chauds, reposent sur des grès poudingues (concrétions de sables et des graviers roulés) accumulant la chaleur de la journée et la restituant la nuit. Ce terroir solaire donne naissance à des vins charmeurs, ronds et démonstratifs. Une fine amertume, signature de ce terroir, apporte complexité et longueur en bouche.."
Les Héritiers du Comte Lafon Pouilly-Fuissé En Chatenay 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Fuissé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Pouilly-Fuissé provient d'une parcelle de chardonnay plantée en 1960 pour la moitié des vignes et en 1980 pour l'autre moitié. Cette parcelle se trouve sur le lieu-dit "En Chatenay" composée d'un sol argileux installé sur une roche calcaire. Tout en équilibre, ce Pouilly-Fuissé allie onctuosité et tension dans une grande allonge. Superbe ! Note RVF: 94/100 sur 2018
Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Champgains 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Tout le savoir-faire du domaine Michel Niellon s'exprime dans ce 1er cru Chassagne-Montrachet. Il réussit à dévoiler avec pureté un grand vin blanc qui allie onctuosité et tension minérale. Ce nectar se prolonge en bouche et laisse les sens en émoi.
Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le Domaine Bachelet-Monnot assemble dans ce Chassagne village différents terroirs de l’appellation comme La Canière, Le Chêne, Les Benoîtes, Le Pot Bois, et En Journoblot. Ce superbe vin blanc s’exprime sur des notes d’agrumes, de noisettes grillées et des senteurs d’aubépine. Onctueux tout en gardant une tension vibrante, ce Chassagne-Montrachet est un modèle d’équilibre.
Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Clous" 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- AOC auxey-duresses
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!
Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Issu d’une sélection de belles parcelles situées sur le village, ce Chassagne se déploie sur la fraicheur et la distinction plus que sur l’opulence et la richesse. De subtiles senteurs printanières, de tilleul et d’aubépine jonglent avec les agrumes et les fruits jaunes. Une chair savoureuse et équilibrée file au palais et se prolonge en laissant une délicate empreinte minérale.
Domaine de la Vougeraie Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Corton-Charlemagne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"Selon la légende, le nom de ce Grand Cru blanc provient du partage des terres par le Seigneur de Montrachet entre ses deux fils : l’un devenu Chevalier en combattant l’ennemi durant les Croisades et l’autre, illégitime, qui aurait donné le nom au cru du Bâtard-Montrachet situé juste au-dessous du Montrachet."RVF 98/100
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Ce 1er cru profite d’une exposition remarquable car il est Implanté au-dessus des Combettes et à côté du Clos de la Garenne. Champs Canet se distingue par son assise et sa profondeur. Toute l’excellence menée par la famille Boudot se reflète dans ce grand flacon qui émerveille les papilles. Un grand vin blanc qui deviendra sublime au fil du temps. Note RVF: 94/100
Domaine Anne Boisson Meursault Sous la Velle 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Velle signifie village en patois local. Ce climat tire donc son nom de sa situation en contrebas du village de Meursault. Anne Boisson accompagné de son frère y élabore là un meursault d'exception, éblouissant de profondeur, de finesse et de persistance.
Domaine Pierre Boisson Meursault "Les Grands Charrons" 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Pierre Boisson a hérité du climat «Les Grands Charrons », qui est situé dans la continuité du 1er cru « Les Gouttes d’Or » sur un sol très riche en calcaire qui lui confère aux Meursault une vraie typicité. Il vinifient là un flacon rare, pur, doté d’une finesse et d’une concentration merveilleuse avec une allonge majestueuse.
Méo-Camuzet Frères & Sœurs Corton Charlemagne Grand Cru 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Corton-Charlemagne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La magie de cet illustre grand cru éclabousse le palais de toute sa classe par son allonge et sa finesse. Une élégance prodigieuse émane de ce flacon touché par la grâce d’un terroir hors du commun !.
Domaine de la Vougeraie Côte de Beaune "Les Pierres Blanches" Blanc 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Côte-de-Beaune
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce climat de Beaune qui tient son nom de ses sols très calcaires, se trouve au-dessus du fameux 1er cru de Beaune "Les bressandes". Son excellente situation et la typicité de son terroir transparaît dans ce vin à l'équilibre remarquable jonglant avec raffinement entre le fruit, la fleur et le minéral. Note BD Millésime 2011: 15.5/20
Domaine Glantenay Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliot Blanc 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Monthélie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce magnifique Monthélie 1er Cru est très rare car seulement 500 bouteilles produites. Il s'épanouit sur des arômes de fruits jaunes et des parfums de fleurs blanches (acacia, tilleul) délicieusement accompagnés d'une trame minérale revigorante. Le travail pointilleux mené à la vigne se ressent avec éclat. Ce vin est expressif à souhait, pur et profond.
Domaine François Carillon Puligny-Montrachet 2015
- 2015
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Provenant de 11 parcelles différentes, dont l’âge moyen des vignes avoisine les 35 ans, ce Puligny-Montrachet est une merveille de race et d’élégance. Une empreinte minérale et longiligne guide le vin dans son expression la plus pure et raffinée.
Domaine François Carillon Puligny-Montrachet Les Enseignères 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le climat Les Enseignères profite d’une situation privilégiée au sein des Puligny villages car il se trouve aux côtés des Bâtard-Montrachet et des Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Bichonnées par une main attentive, ce flacon possède le potentiel et le calibre de 1er cru par sa profondeur, sa tension et sa longueur en bouche. RVF: 16.5/20
Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le Domaine Bachelet-Monnot assemble dans ce Chassagne village différents terroirs de l’appellation comme La Canière, Le Chêne, Les Benoîtes, Le Pot Bois, et En Journoblot. Ce superbe vin blanc s’exprime sur des notes d’agrumes, de noisettes grillées et des senteurs d’aubépine. Onctueux tout en gardant une tension vibrante, ce Chassagne-Montrachet est un modèle d’équilibre.
Domaine François Raquillet Mercurey Blanc Brigadière 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Mercurey
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"On élabore sur cette parcelle un vin précis, droit, très racé et minéral. Les arômes sont plus en finesse qu’en exubérance et évoluent dans le temps avec des notes de fruits secs, agrumes, fleurs blanches, acacia. La bouche est tendue, rectiligne puis persiste et s’ouvre avec le temps."
Patrick Piuze Chablis Grand Cru Les Clos 2017
- 2017
- •
- Bourgogne
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Sur ce terroir mythique de Chablis, Patrick Piuze livre un grand cru de toute beauté dans lequel la pureté, l'allonge et la tension tiennent le palais en émoi. Voici un grand vin blanc taillé pour la grande garde qui le temps sublimera. Note Parker 95/100
Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2015
- 2015
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le Domaine Bachelet-Monnot assemble dans ce Chassagne village différents terroirs de l’appellation comme La Canière, Le Chêne, Les Benoîtes, Le Pot Bois, et En Journoblot. Ce superbe vin blanc s’exprime sur des notes d’agrumes, de noisettes grillées et des senteurs d’aubépine. Onctueux tout en gardant une tension vibrante, ce Chassagne-Montrachet est un modèle d’équilibre.
Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Grand Poirier 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Montlouis-sur-Loire
- •
- Blanc moelleux
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
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Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017 Magnum
- 2017
- •
- Vallée de la Loire
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- Saumur
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
- •
- Chenin
Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20
Domaine Blard & Fils Lebraz 2016
- 2016
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
" Sélections parcellaires de vieilles vignes de Jacquère sur sol argilo calcaire et silex très dense. Vin sec, racé, précis, minéral, long ."
Domaine du Gros'Noré Bandol rouge cuvée Antoinette 2010
- 2010
- •
- Provence
- •
- AOC bandol
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre
| Il s'agit de la grande cuvée parcellaire du domaine. Les vignes se situent sur la partie la plus haute du vignoble, exposés au Nord sur le lieux dits la Cadière. Ce Bandol est élaboré à 95% de Mourvèdre vendangé à très faibles rendements. Ce magnifique Bandol est un mélange merveilleux de finesse, puissance et fraicheur! Note B&D: 17/20 |  |
Domaine Jean Philippe Padié Milouise 2015 Magnum
- 2015
- •
- Roussillon
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Grenache Gris majoritairement, plus Grenache Blanc, Maccabeu, Carignan Blanc, Clairette...
Milouise est un très grand vin blanc du roussillon! Les senteurs de pierres, florales, fumées et de miel mettent nos sens en émoi. La bouche est structurée avec une chair profonde et racée. Une minéralité, une droiture se dégage avec des notes fumées. Il lui faudra encore un peu de temps afin de l'apprecier à son optimum. Gros coup de Coeur! Note RVF:16/20
Domaine Gardiès La Torre 2015
- 2015
- •
- Roussillon
- •
- Côtes-du-Roussillon Villages
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre
Majestueuse, la Torre déploie sa puissance et sa profondeur, nappée de velours et de délicatesse. La douceur ouatée d’un mourvèdre langoureux embaume le palais d’arômes de fruits noirs légèrement cacaotés. Quelques fines épices apportent une race singulière à ce flacon de haut vol. RVF: 16/20
Domaine Gardiès Rivesaltes Ambré 2000 (50cl)
- 2000
- •
- Roussillon
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- Rivesaltes
- •
- Vin doux naturel
- •
- 50 cl
- •
- Grenache blanc
| Ce Rivesaltes Ambré est une merveille de vin doux naturel mariant avec délectation le grenache blanc et le muscat à petit grain. Une émanation de fruits jaunes superbement miellés agrémentés d'effluves d'écorces d'orange remplit les sens. La bouche est divine, équilibrée et de très grande longueur ! |  |
Domaine Ludovic Engelvin To bring you my flesh 2014
- 2014
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre
| Chaque millésime possède sa propre histoire et une identité bien distincte. Ludovic Engelvin nous livre son interprétation du millésime écoulé dans cette cuvée dont le nom et l’étiquette changent chaque année. Sur ce millésime 2014, ce superbe vin nous apporte toute sa chair grâce à un jus envoûtant qui imprègne le palais avec persistance. | |
Champagne Agrapart Terroirs
- Champagne
- •
- Champagne
- •
- Champagne extra brut
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Pascal Agrapart connaît sur le bout des doigts ses terroirs et il réussit à les mettre en lumière grâce à la magie du chardonnay situés exclusivement en Grand cru. Cette cuvée est composée d'un assemblage de deux millésimes et a été élevé en fûts sur lies pendant 4 ans. Amplitude se conjugue avec pureté dans ce champagne vibrant d'allonge et de distinction.
Domaine Guillemot-Michel Une Bulle 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Mâconnais
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- Mousseux
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette bulle ciselée et rempli d'une énergie redoutable est un pur chardonnay, façonné en méthode ancestrale. Sophie Guillemot est l'instigatrice de cette bulle vive qui allie avec délectation de la chair avec une trame de tension remarquable.
Patrick Piuze Bourgogne Tonnerre Les Boutots 2018
- 2018
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Super entrée en matière par cette cuvée parcellaire en Bourgogne "Les Boutots". Patrick Piuze choisit d'isoler ce terroir afin que l'on identifie toute l'expression de chaque terroir. Ce bourgogne procure un plaisir déjà immédiat par son fruit charmeur et son assise minérale et iodée.
Domaine Nathalie & Gilles Fèvre Chablis Grand Cru Les Preuses 2012
- 2012
- •
- Bourgogne
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- Chablis Grand Cru
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Grâce notamment au système racinaire profond de ces vignes, Nathalie & Gilles arrivent à retranscrire à merveille ce Grand Cru si fabuleux que sont Les Preuses ! Tout est en harmonie avec beaucoup de subtilité et complexité. La quintessence de Chablis ! Note B&D : 17.5/20 sur 2013
Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2015
- 2015
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.