Vins disponibles
Cosse Maisonneuve Siderolithe 2021
- 2021
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- Sud-Ouest
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- Cahors
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Voici avec Marguerite, l'autre cuvée phare du domaine qui a vu le jour récemment. Siderolithe est une cuvée 100% Cabernet franc sur argiles ferreuses. Un vin d'une grand classe. Un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et florale se prolonge en bouche sur un ruban de velours, bordée de fines épices. Magnifique !
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Reliefs 2021
- 2021
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- Roussillon
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- IGP Côtes Catalanes
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- Rouge
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- 75 cl
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- Carignan
Cette cuvée est un assemblage d'une mosaïque de petites parcelles de carignan datant de 1911 à 1944 sur des schistes. Le nom de la cuvée vient de la diversité topographique de ces parcelles. Cela donne un vin complexe, profond et accessible. B&D: 16.5/20 sur 2014
Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape Blanc 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Blanc
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- 75 cl
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- 40% Clairette, 30% Bourboulenc, 20% Roussanne, et 10% Grenache.
Ce grand Châteauneuf du Pape blanc exprime toute sa typicité et son caractère profond. Le nez très gourmand se profile sur des arômes d’agrumes frais, de miel et de fleurs blanches. Le bouche savoureuse se profile en équilibre dans un élan de fraîcheur et de gourmandise intense. Un plaisir immédiat qui conserve un grand potentiel de garde.
Mas Mellet Camille 1946 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- Carignan
Camille est le prénom de l’homme qui a planté cette vigne en 1946 de Carignan. Ce vin rouge est juteux, gorgé de fruits noirs et d'épices et dévoile des légères notes oxydatives bien maitrisées. Un grand vin dont il ne faut pas hésiter à aérer à l'avance.
Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Cornas
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse.
Domaine Guillaume Gilles Cornas (Les Chaillots) 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Cornas
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !
Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie La Viallière 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Une sélection massale provenant de vieilles serines d’Ampuis a constitué le matériel végétal de cette parcelle implanté sur l’un des grands terroirs de Côte-Rôtie. Sur cette terre, la Syrah offre sa pleine mesure et livre toute son élégance et sa classe dans un élan de concentration, de finesse dentelée et de complexité aromatique..
Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie les Schistes 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- Syrah
On débute les Côte-Rôtie par cette cuvée Schistes anciennement dite classique mais qui n’a rien de quelconque. Issu d’un assemblage de parcelles composées de micaschistes ferreux sur la Vallière, Champon et Le Plomb, ce Côte-Rôtie se dévoile avec distinction sur des arômes fins de fruits noirs et de violette.
Henri Milan Le Carrée Blanc 2021
- 2021
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- Provence
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- Blanc
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- 75 cl
Cette grande cuvée en blanc de chez Henri Milan provient de 40 ares de Roussanne plantés en 1991. "Des arômes complexes d’orange amère, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet aromatique qui tend à évoluer"
Domaine des Closiers Saumur-Champigny Coudraies 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Saumur-Champigny
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
La cuvée Les coudraies provient de parcelles situées sur les coteaux de Parnay. On comprend facilement que ce magnifique terroir ait tapé dans l'oeil d'Anatole et de Nady Foucault. Ce grand vin rouge évoque le style si émouvant des vins du Clos Rougeard au toucher de bouche inimitable et à la finesse éblouissante. Une véritable aubaine ! Vin mythique en devenir !
Domaine Clau de Nell Cabernet Franc 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- AOC anjou
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Que le cabernet franc est beau et racé lorsqu'il est choyé d'une main attentive par des vignerons de talent. Sur cette terre vivante argilo-limoneuse composé de grés et de silex rouges sur tuffeau, la vigne s'épanouit avec douceur, dominant la Loire. Ce vin offre un jus fruité, gourmand et digeste qui se déploie sur de fines notes terreuses et épicées !
Domaine Clau de Nell Violette 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- AOC anjou
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet-Sauvignon & Cabernet Franc
Voilà un vin issu d'un assemblage de cabernet sauvignon et de cabernet franc tout en gourmandise et en élégance! Doté d'une matière prégnante, ce superbe rouge est à la fois dense tout en restant frais et sapide.
Domaine Saint-Sylvestre Rouge Héritiere des Pierres Rouge 2021
- 2021
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- Languedoc
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- IGP Pays d'Oc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
La grande cuvée du domaine en rouge disponible en très petite quantitée... Un pur plaisir!
Domaine Prieuré Saint Jean de Bébian Rouge La Côte 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
La Côte est une cuvée parcellaire 100% syrah plantée en 1966 sur coulée de lave basaltique. La vinification se fait à 80% en grappes entières puis élevage de 12 mois en foudre de 15HL. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion.
Domaine Prieuré Saint Jean de Bébian Blanc 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- Coteaux du Languedoc
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- Blanc
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- 75 cl
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- Roussanne 40%, Rolle ou Vermentino 30%, Clairette 15%, Grenache blanc 15%
Ce grand vin blanc est issu d'une sélection de 3 parcelles sur calcaires lacustres du Miocène avec de la Roussanne, Clairette et Grenache blanc assemblée avec une parcelle de Vermentino sur coulée de lave volcanique. Au nez on a des notes fraîches et aériennes de poire, citron confit et miel mêlées à des effluves de menthe et de fenouil. La bouche est ample, droite et élégante avec une finale salivante et vibrante pleine d'énergie! Il mérite un peu d'aération pour déployer toute sa beauté. Un très grand vin blanc!
Domaine Peyre Rose Les Cistes 2014
- 2014
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- Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah, Grenache, Mourvèdre
Ce petit arbuste qui tapisse les sols de ce clos, fleurit au printemps pour fournir une fleur devenue l’emblème figurant sur l’étiquette de cette cuvée d’exception Issue de vignes plantées sur la partie haute du domaine, ce grand flacon retranscrit la beauté sauvage de sa terre d’origine par des saveurs intenses de maquis, d’épices, de réglisse ou d’olives noires.
Domaine Peyre Rose Belle Léone 2014
- 2014
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Cette cuvée, anciennement nommée Syrah Léone rend hommage à l’ancien propriétaire des lieux, nous fait plonger dans l’univers éblouissant et complexe des vins de Marlène Soria. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion. B&D: 19/20!! sur 2009
Domaine de la Borde Vin Jaune Arbois 2016
- 2016
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- Jura
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- AOC arbois
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- Blanc
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- 62 cl
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- Savagnin
Le temps a poli ce savagnin élevé sous voile pendant 6 ans et demi. Ce vin myhtique de la gastronomie française brille sur la table par l'empreinte indélibile qu'il laisse au palais et à notre mémoire. Les accords sur ce grand vin laissent réveur. Des effluves de marché aux épices, des notes de noix, de fruits secs s'épanouissent avec émotion...
Domaine Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi 2016
- 2016
- •
- IGP
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Corvina, Corvinone, Rondinella
Cette cuvée est en quelque sorte un "petit" Amarone mais assurément un très grand vin. En effet elle voit le jour uniquement quand un millésime ne permet pas d'avoir l'Amarone. Il s'agit d'un vin hors norme, incroyable qui permet de toucher la quintessence de ce domaine mythique!
Domaine Giuseppe Quintarelli Rosso 'Ca del Merlo' 2016
- 2016
- •
- Rosso Ca del Merlot
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Corvina, Corvinone, Rondinella
Voici une nouveauté du domaine qui possède le même assemblage que le Valpolicella (Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon...). Ce vin a été élevé également pendant 7 ans comme le Valpolicella et possède une garde énorme en bouteille. Un vrai bijou, un vin de caractère magnifique doté d'une richesse aromatique fabuleuse. Un très grand vin!
Domaine Giuseppe Quintarelli Primofiore IGP 2021
- 2021
- •
- Italie
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- Primofiore IGP
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- 50% Corvina and Corvinone, 50% Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc
Cette cuvée appelée première fleur nous plonge tout de suite dans l'univers des vins hors norme de ce domaine mythique. Une effluve de fruits rouges et noirs agrémentée de pointes de réglisse et d'épices se propage en bouche avec longueur et gourmandise. L'équilibre est superbe. Le vin se polira encore au fil du temps.
Ignios Origenes Artífice Listán Blanco Llanito Pereira Blanc 2021
- 2021
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Listán Blanco
Ce vin arbore une couleur jaune paille. Le nez frappe d’entrée de jeu par ses notes de fruits blancs, d’herbes aromatiques, et de zeste d’agrumes. La bouche est soyeuse, caressante, tout en conservant un caractère nerveux et volcanique. Note Parker: 94/100
Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2021
- 2021
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir! Parker: 94/100
Ignios Origenes Artífice Impares « 3 » 2016
- 2016
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Listán Blanco
Voici une série de cuvée unique numéroté, ce sont tous des Listan blanco fermentés avec leurs peaux. Pour le numéro "3" il s'agit du millésime 2016 avec 40 jours de macération pelliculaire et 1 an d’élevage dans une barrique de 228 litres. Seulement 300 bouteilles produites. Limité à 2 flacons par client.
Cesar Fernandez Diaz Espantaburros Tinto 2021
- 2021
- •
- Rouge
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- 'Albillo Mayor, Tempranillo et Bobal
Voici la cuvée Espantaburros en rouge cette fois-ci, c'est la cuvée village de la région de Penaranda del Duero. Un vin d'une grande finesse et très élégant! Limité à 6 flacons par client
Alberto Nanclares Tempus Vivendi 2021
- 2021
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- Rias Baixas
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- Blanc
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- 75 cl
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- Albarino
Albariño entre 25 et 45 ans plantés en treille sur sols granitiques avec un élevage en cuves inox et barrique pendant 7 mois environ. La robe brille d’un jaune paille aux reflets verts. Le nez exalte des arômes d’agrumes. En bouche le vin est citrique, salin et très représentatif du Val do Salnés.
Clos Venturi Rouge 2021
- 2021
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- Corse
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- Corse
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- 50% NIELLUCCIU, 40% SCIACCARELLU 10% CARCAGHJOLU NERU
"Robe Rubis brillante. Le nez se révèle riche et délicieux avec des arômes de fruits noirs sauvages mûrs et un soupçon de poivre blanc. Fruits noirs, prune fusionnent parfaitement avec des notes épicées et poivrées. Un vin séducteur plein de sève avec des tanins fins avec une finale complexe fraîche et longue en bouche" Note RVF 92/100 EN 18
Clos Venturi Blanc IP 2021
- 2021
- •
- Corse
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- Corse
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- Blanc
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- 75 cl
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- 100% VERMENTINU
"Notre cuvée IP ( IP pour Invechjamentu Prolungatu élevage prolongé) est un vermentinu de garde arrivé à maturité aromatique. L’élevage a permit de patiner l’exubérance de la jeunesse pour laisser plus de place à la dimension minérale. Ce vermentinu séduit par sa complexité avec des notes de cire, de miel, d’herbes fraîches et verveine. Définitivement un vin de grande garde."
Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Millésimé 2014
- 2014
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- Champagne brut
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- 70% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay
Que l'émotion dégagée par ce Champagne est grande !!! Lorsque que le Champagne atteint ces sommets gustatifs, cela laisse un souvenir impérissable au palais. Dans une vinosité sublime, une symphonie de fines bulles s'expriment sur une chair intense de fruits confits, à la fois crayeuse et dégageant des notes de miel et de brioche accompagnées de pointes truffées. Superbe !!!
Champagne Egly-Ouriet Coteaux Champenois Ambonnay rouge 2021
- 2021
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- Champagne
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- Coteaux-Champenois
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
A l'aveugle, cet Ambonnay rouge évoque les grands pinots noirs de la Côte de Nuits. Francis Egly démontre ici que la Champagne peut rivaliser sur les vins rouges avec les plus grands. Ce grand pinot noir s’exprime avec pureté et raffinement. Il déploie une sève gourmande et pure de petits fruits rouges, tout en dentelle, terriblement persistante !!! GRANDIOSE !!! RVF:98/100 Limité à 1 flacon par client.
Domaine de Mont Joly Beaujolais Villages Blanc "Les Blancs"2021
- 2021
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- Beaujolais
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- Beaujolais-Villages
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Le terroir "Les Blancs" possède un sol de Marnes Calcaires, les vignes de chardonnay de 1989 sont limitées à de faibles rendements afin de puiser l’essence minérale de cette terre bénie. Elevage se fait pendant 21 mois dans des futs de chêne. Ce Beaujolais Villages blanc délivre un jus de grande profondeur qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et pierre. Seulement 976 flacons produits...
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Chardonnay Clos Fourneau 2021 Magnum
- 2021
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
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- Chardonnay
Julien réalise une superbe cuvée Clos Fourneau avec une pureté éblouissante et une trame minérale qui se termine par une finale ciselée et saline. Ce vin dévoile l’immense potentiel de ce flacon qui séduit par sa grande expression de terroir.
Domaine Jean Tardy & Fils Chambolle-Musigny "Les Athets" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Plus charnu et puissant, ce Chambolle-Musigny n’en est pas moins dans la droite lignée des vins de Guillaume Tardy, adoubée par la délicatesse et une texture soyeuse. Le toucher de bouche est savoureux et charmeur. Les petits tanins fins et élégants viennent apporter à cette sève langoureuse une race distinctive.
Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !
Domaine Jean Tardy & Fils Côtes de Nuits Villages Aux Boulardes 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Côtes-de-Nuits-Villages
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
C'est empreint d'élégance et de grâce que ce Côte de Nuits Villages se répand en bouche délicieusement. Un touché délicat et émouvant caresse le palais dans une grande longueur. Ce Côte de Nuits villages souligne le travail d'artisan du domaine qui élabore ce vin de grand caractère.
Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru cuvée Vieilles Vignes 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Clos-de-la-Roche
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce grand cru est donc un des plus emblématiques de Morey-Saint-Denis. Le domaine Ponsot est le plus important propriétaire en Clos de la Roche, il nous livre un vin grandiose de profondeur et d’élégance.
Domaine Méo-Camuzet Richebourg Grand Cru 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Richebourg
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
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- Pinot noir
"Le Richebourg est un vin « Grand Siècle » : la colonnade du Louvre, le château de Versailles. Il impressionne par sa finesse, sa longueur et ses sensations délicates qui se renouvellent si longtemps ... Pas un élément plus haut que l'autre, ce qui permet d'apprécier toutes ses notes aromatiques et gustatives. C'est la force et la subtilité faites vin."
Domaine Méo-Camuzet Clos Vougeot Grand Cru 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Clos-de-Vougeot
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Un vin qui exprime la rigueur cistercienne, dont il est issu ? Non, il est plutôt à l'image d'un gentilhomme raffiné : Les raisins y mûrissent tôt et donnent néanmoins des vins d'une grande finesse, avec une texture toute en dentelle, très « tapissante » et d'une belle longueur."
Domaine Méo-Camuzet Corton Grand Cru "Clos Rognet" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Corton
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Dans notre cave, le Corton Clos Rognet représente la suavité, l'onctuosité et l'autorité. Ses vignes donnent un vin ample à la capacité de vieillissement étonnante. Il est toujours très mûr et offre donc des parfums sucrés, une texture enveloppée ; sa structure est parfois marquée en finale. S'il sait apparaître séducteur, c'est également un vin qui en impose."
Méo-Camuzet Frères & Soeurs Vosne Romanée 1er Cru Beaux Monts 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Vosne-Romanée
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sur l'un des plus grands 1er crus de Vosne-Romanée, Nicolas Méo fait étalage de son excellence. Finesse, profondeur, complexité et longueur. Tout y passe dans ce splendide 1er cru à la chair envoutante. Difficile de ne pas s'émerveiller devant une telle expression aromatique. Un délice à l'état pur. Maximum 1 flacon par client
Domaine Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Murgers" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
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- Pinot noir
"Il a une personnalité bien affirmée : des arômes puissants, parfois sauvages ; une acidité appuyée, qui lui confère une fraîcheur envoûtante ; une belle rondeur, même de l'opulence parfois. En bref, un vin intense qui a énormément d'atouts pour plaire."
Méo-Camuzet Frères & Soeurs Chambolle Musigny 1er Cru "Les Cras" 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Chambolle-Musigny
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
" En plein coteau, immédiatement au nord de Chambolle, orienté presque plein sud. C'est un site magnifique, situé à l'entrée de la combe, qui exerce donc une influence rafraîchissante sur ce terroir essentiellement solaire. Beaucoup de sucrosité, de rondeur et de bonhomie pour ce vin charnu et doux. Les arômes sucrés ajoutent une touche supplémentaire de charme."
Méo-Camuzet Frères et Sœurs Nuits Saint Georges 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Beaucoup de rondeur et d'amabilité dans ce vin. Il vous caresse en bouche et vous séduit illico par son équilibre. Difficile de deviner le terroir de Nuits... Peut-être le nez, un peu plus sauvage que sur Vosne."
Méo-Camuzet Frères & Sœurs Fixin 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Fixin
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Grande douceur et accessibilité sont les dominantes de ce vin. Moins exubérant au nez que le Marsannay, il est plus caressant en bouche, très soyeux et mine de rien, très long. Le tout est d'une grande séduction et a conquis de nombreux amateurs, y compris les plus exigeants ..."
Domaine Lécheneaut Nuits Saint Georges 1er Cru Pruliers 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Le climat Les Pruliers révèle toute sa typicité dans cette cuvée haute couture. Des tanins fermes mais élégants et un fruit généreux et enveloppant. Le temps fera encore son œuvre et apporte finesse et velours à cette magnifique cuvée.
Domaine Lécheneaut Nuits-Saint-Georges "Au Chouillet" Vieilles Vignes 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Dans sa jeunesse, le vin s’exprime avec sobriété. Des nuances végétales au fruité sauvage telle la prunelle se mêlent à la fraise et à quelques notes fleuries. Il s’affirme avec les années évoluant vers des arômes de fraise confite et tabac blond. En bouche, l’ensemble assez compact, nécessitera un vieillissement pour apprécier ses qualités."
Domaine Lécheneaut Vosne Romanée 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Vosne-Romanée provient du lieu-dit: Aux Ravioles. Ce Vosne-Romanée éblouit par sa race, son allonge et sa texture en bouche. Un parfum floral des plus envoûtants se dégage de ce grand flacon au superbe potentiel de garde.
Domaine Gérard Julien & Fils Nuits-Saint-Georges 1er cru Bousselots 2014
- 2014
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
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- Pinot noir
En allant vers Vosne Romanée, sur Nuits-Saint-Georges, le climat «Les Bousselots» s'étend le long des "Argillières" et des "Chaignots". Bousselots signifie bosselés, ce qui révèle bien le caractère rocailleux de ce 1er cru d’exception. Sur ce 1er cru réputé de l'appellation, Etienne Julien rend intelligible ce terroir grâce à des vieilles vignes cultivées traditionnellement.
Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Gevrey-Chambertin les Seuvrées provient d'une parcelle située en contrebas des Mazoyères Grands Crus... Le domaine Hubert Lignier nous livre là un vin splendide de finesse, d’élégance et de grande complexité aromatique.. Un magnifique flacon!
Domaine Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Charmes-Chambertin
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce fameux Grand cru de Gevrey-Chambertin porte bien son nom du fait de son profil séducteur. Ce grand flacon élaboré avec minutie et rigueur par le domaine est un hymne à la délicatesse. Une profondeur et une longueur exceptionnelles émanent de ce vin magistral !
Domaine Jean Pierre Guyon Gevrey-Chambertin 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- Rouge
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- Pinot noir
Ce Gevrey-Chambertin est une merveille de finesse, de délicatesse et de pureté. Il offre une lecture précise des terroirs de Gevrey.
Domaine Jean Pierre Guyon Chorey-lès-Beaune Les Bons Ores 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chorey-lès-Beaune
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- Rouge
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- Pinot noir
Ce Chorey-lès-Beaune provient de vieilles vignes de pinot noir dont 80% ont 100 ans... Il possède une sève gourmande et charmeuse à la fois charnue et fluide se répand avec délectation au palais. Fruits rouges, épices douces et notes florales émanent de ce superbe Chorey-Lès-Beaune.
Camille Giroud Chambolle 1er Cru Aux Echanges 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce vin provient de vignes âgées de 50 ans situées sur la commune de Chambolle-Musigny en pied de coteau dans le climat Aux Échanges. Exposées au sud-est à une altitude de 260 mètres, elles reposent sur un sol riche en galets calcaires résultant de l’altération des dépôts du cône alluvial qui s’est formé au débouché de la combe.
Domaine Geantet-Pansiot Clos Vougeot 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Clos-de-Vougeot
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Une alliance éblouissante émane de ce Clos Vougeot Grand Cru qui délivre une sève délicate et raffinée tout en gardant une chair enveloppante. Les tanins sont d'une extrême finesse. Un soupçon d'épices douces vient apporter une race supplémentaire à ce divin nectar. |
Domaine Duroché Gevrey-Chambertin 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Voici un superbe Gevrey-Chambertin né sous le signe de la distinction et de l'élégance. Ce grand vin se profile sur un ruban de petits fruits rouges et noirs accompagné d'une sublime empreinte minérale. Ce Gevrey démontre le niveau atteint par le domaine tant ce vin régale par sa gourmandise, son équilibre et son allonge. Superbe!
Domaine David Duband Hautes Côtes de Nuits Rouge Louis Auguste 2021
- 2021
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- Bourgogne
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- Bourgogne
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"La robe est d'un rouge rubis éclatant avec des beaux reflets sombres. Un nez ou se mêlent des aromes de fruits noirs et rouges avec beaucoup de netteté. La bouche est franche avec une touche de réglisse et une finale légèrement épicée." Un délice!
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Charmes-Chambertin Grand Cru Aux Mazoyères 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Mazoyères-Chambertin
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Grand cru par excellence, notre parcelle de 38 ares situé sur le haut du climat Mazoyères, sur une petite butte en face des Latricières. Ce terroir exceptionnel nous offre un vin avec des aromes intenses, une somptueuse complexité et un grand équilibre ; c’est un grand cru noble et racé. Naturellement structuré le Charmes Chambertin pourra être aussi vinifié avec une partie de la vendange en grappe entière pour renforcer sa complexité et sa profondeur. La nature de ce terroir d’exception vous offrira un vin dont la vigueur et la robustesse dans ces jeunes années tendent à s’assagir au profit de l’élégance et de la finesse après quelques années en cave."
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselotes 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Ce 1er cru s’étend de l’entrée sud du village de Chambolle Musigny aux 1er Cru « Charmes », « Les Grands Murs » et « Chatelots ».‘'Feusselote’’ est un diminutif du mot bourguignon Feusse/fosse qui signifie creux, témoignant de la topologie de ce climat. La partie basse du climat est orienté à l’ouest, et cadastré ‘’Feusselottes’’ tandis que la partie supérieure est orienté à l’est dont l’orthographe n’a qu’un ‘’t’’. Les deux parcelles exploitées par le domaine depuis 2021 se trouve dans cette seconde partie. Ce vin d’une grande délicatesse caractérisé par des notes florales rappelant la rose qui est la marque d’une personnalité singulière."
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Gevrey-Chambertin 1er Cru La Romanée Monopole 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Vignoble datant du 12ème siècle, propriété à l’époque des moines de Cluny, ce clos de plus de 1 hectare, est un monopole du Domaine du Couvent. « La Romanée » trouve sur un terroir de marne blanche, avec une profusion de cailloux très dominant qui emmagasinent de la chaleur la journée et la restitue la nuit. Le sol d’éboulis peu épais débouchant sur le sous-sol calcaire entraine un apport très apportant des différents oligo-éléments présents dans les roches apportant à ce vin rare une élégance, une finesse exquise et une minéralité incomparable aux autres terroirs de Gevrey Chambertin. La nature de ce terroir vous offrira un vin aux tannins souples, à la complexité aromatiques sans fin, d’une finesse et d’une élégance sans faille."
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Chambolle-Musigny Clos de l'Orme 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Limitrophe du 1er cru Les Charmes, la vigne est établie sur un sol en pente douce, très drainant car composé d’une épaisse couche d’éboulis calcaires provenant de la combe de Chambolle. La parcelle porte un matériel végétal très diversifié puisque l’on dénombre 6 plantations différentes. Cette diversité est l’une des clefs de la complexité du vin du Clos de l’Orme. Le caractère naturel de la parcelle est également renforcé en laissant une proportion de 30% à 50% de vendange entière lors de la vinification et un recours accru aux fûts neufs (15 à 20%). A la dégustation, on retrouve le charme et l’élégance naturelle des vins de Chambolle, mais sur une assise particulièrement étoffée. Il est à la fois riche, complexe, concentré et doté d’une longueur envoutante."
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Gevrey-Chambertin les Seuvrées provient d'une parcelle située en contrebas des Mazoyères Grands Crus... Le domaine du Couvent nous livre là un vin splendide de finesse, d’élégance et de grande complexité aromatique.. Un magnifique flacon!
Domaine A.Chopin & Fils Vougeot 1er Cru 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Vougeot
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Vougeot 1er Cru est un vin exceptionnel réalisé par le domaine Chopin. Cette cuvée nous tient immédiatement en haleine par sa profondeur et sa texture veloutée. Un vin charnu armé pour la garde qui livrera dans les années à venir toute la complexité de ses arômes.
Domaine A.Chopin & Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Le nom de ce 1er cru de Nuits-Saint-Georges fait référence à un amas de pierre démontrant bien le caractère pierreux de ce 1er cru idéalement situé en bas de coteau entre Nuits et Vosne. Ce grand flacon se distingue par sa superbe concentration et son émouvante finesse. Superbe !
Domaine A.Chopin & Fils Côte de Nuits Villages Blanc les Monts de Boncourt 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Côtes-de-Nuits-Villages
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Voici un très beau Côtes de Nuits Villages en blanc, le nez est d'une très belle complexité, alliant minéral, boisé toasté, agrumes. La bouche est pure et bien structurée, le boisé soutenu est contrebalancé par un fruit frais. L'ensemble donne un vin harmonieux, qui pourra vieillir quelques années.
Domaine de la Vougeraie Charlemagne Grand Cru 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Corton-Charlemagne
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
L'empereur Charlemagne marqua à jamais l'histoire de cru en l'offrant à une communauté religieuse, la collégiale Saint-Andoche à Saulieu. Ce grand cru emblématique bouleverse le sens et possède tous les attributs d'un grand flacon : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et longueur. Une sensation unique de déguster un vin doté d'une valeur testimoniale.
Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru "Le Clos Blanc de Vougeot" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Clos-de-Vougeot
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- Blanc
- •
- Chardonnay
"Un diamant serti de rubis". Voilà comment le domaine décrit le Clos Blanc de Vougeot, monopole et merveille de Côte Nuits, trônant fièrement encerclé de grands rouges. Cette "vigne blanche de Vougeot" fut initialement plantée en même temps que le Clos Vougeot il y a près de 9 siècles. Le Clos blanc est unique !
Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Les Cras 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Clos-de-Vougeot
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Les Cras se situent à Vougeot, à mi-chemin de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges. Tout contre le mur nord du Clos de Vougeot et dans l’exact prolongement de la partie médiane du Grand Cru, entre 240 et 250 mètres d’altitude. Au levant se trouve le village de Vougeot, au couchant le Clos blanc."
Domaine de la Vougeraie Beaune 1er cru 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Sur le millésime 2020 avec la faible récolte les Beaune 1er Cru Les Grèves ont été assemblés avec les Beaune 1er Cru Clos du Roi. Le résultat est superbe avec finesse et profondeur!
Domaine de la Vougeraie Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Marconnets" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Savigny-lès-Beaune
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"On lèche trois fois ses lèvres et on en dit du bien. Ainsi parlait-on jadis du vin de Savigny. Le conseil reste valable de nos jours, tant ce vin réputé "nourrissant, théologique et morbifuge"a de feu et de flamme." Le 1er Cru Les Marconnets occupe une situtation privilégiée sur le versant beaunois.
Domaine de la Vougeraie Beaune Blanc Montagne Saint Désiré 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Beaune
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un Chardonnay de très grande classe, sur le très beau terroir de Beaune Montagne Saint Désiré. Il s'agit d'une petite parcelle qui colle le célèbre 1er Cru Clos des Mouches.
Domaine Michel Niellon Chassagne Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Chassagne Montrachet 1er cru Clos de la Maltroie offre des vins plus accessibles dans leur prime jeunesse car les vignes font partie des dernières plantées par le domaine. Les vins sont de très belle facture, ils expriment avec grâce toute la magie de ces chardonnay alliant concentration, finesse et minéralité.
Domaine Pierre Morey Meursault 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Pierre Morey, ancien métayer des Comptes Lafon et régisseur du Domaine Leflaive, fait partie des plus grands vignerons de la Côte de Beaune. Sur ce climat très prisé de Meursault profitant d'une exposition plein Est et d'une composition de sous-sol exceptionnelle, il dévoile l'étendue de son talent en façonnant un grand vin époustouflant de profondeur, d'équilibre et de finesse.
Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chevalier-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Juste au-dessus du Montrachet, le Grand Cru Chevalier Montrachet domine la colline de sa majestuosité. Ce grand terroir s'impose à nous dans un charisme époustouflant. Profondeur abyssale, expression vibrante et longueur interminable. Un flacon d'anthologie !
Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
le maître de mot de ce Chassagne Montrachet est l'équilibre presque parfait entre le gras et la tension. On perçoit en plus des arômes de fruits quelques notes florales tout en délicatesse, c'est pur avec de la profondeur. Assurément un beau flacon. Limité à 3 flacons par client!
Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Rouge "La Goujonne" 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne a largement diminué au fil des décennies au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le domaine Hubert Lamy font partie de ceux qui ont conservé ces grands climats en pinot noir. Le pinot noir est ici choyé afin d'obtenir un fruit concentré, frais et croquant. Limité à 2 flacons par client.
Domaine Pierre Girardin Meursault les Narvaux 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
- •
- Chardonnay
A Meursault, le climat « Les Narvaux » profite d’une exposition remarquable, juste au-dessus du 1er cru Les Genévrières. Pierre Vincent façonne ici un grand vin blanc à la fois ample mais tenu par une assise minérale éblouissante.
Domaine Pierre Girardin Bourgogne Blanc Eclat de Calcaire 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Bourgogne
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- Blanc
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- Chardonnay
Voici une superbe introduction aux vins de ce jeune vigneron très talentueux. Un très beau chardonnay avec une superbe tension. Ce vin est un pur plaisir à la dégustation et offre une complexité rarissime pour un soit disant simple Bourgogne.
Domaine Pierre Girardin Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Puligny-Montrachet
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- Blanc
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- Chardonnay
Le nom de ce 1er cru magique de Puligny-Montrachet résonne dans chaque cœur amoureux de la Côte de Beaune. Il viendrait du vieux français « Foletière » mentionnant « un endroit hanté par les follets », êtres de légendes ou autres lutins. D’une élégance incommensurable, les Folatières possède la classe des grands crus. Assurément, nous sommes ici devant un flacon rempli de grâce.
Domaine Henri Germain Bourgogne Chardonnay Côte d'Or 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
On reconnaît souvent un grand vigneron à la qualité de ses premières cuvées. Sur ce millésime 2018 qui s’exprime tout en tension et en richesse, Jean-François Germain nous livre un Bourgogne authentique, fin et de grand plaisir dans la continuité d’un savoir-faire familial.
Domaine Henri Germain Savigny les Beaune Rouge 1er Cru Aux Gravains 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Le Tesson" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
A Meursault, le climat « Le Tesson » en appellation Meursault villages a toujours été un terroir prisé profitant de son exposition plein Est et de la composition exceptionnelle de son sous-sol de laves. Cette typicité additionnée au travail d’orfèvre de Jean-Philippe Fichet nous offre un vin de haute couture prodigieux de profondeur et de vivacité. Très grand vin!
Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Meix sous le Château" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Meix signifie "Clos d'arbres", cette parcelle se situe dans le village, exposée à l'ouest, sous la mairie, à l’abri des vents du nord. Ce terroir bénéficie d’une concentration de chaleur du fait de son orientation et offre un vin charmeur, d’une grande concentration naturelle et un divin nectar à la palette aromatique prodigieuse.
Domaine des Croix Beaune 1er Cru les Grèves 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Beaune
- •
- Rouge
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- Pinot noir
Le nom de ce 1er cru provient du latin gravier ce qui révèle bien le caractère caillouteux de ce grand terroir au sol très calcaire. Le pinot noir revêt ici son plus bel habit, celui de la finesse et de l'élégance. Ce Beaune 1er Cru s'exprime tout en dentelle par un filet de fruit caressant le palais avec délicatesse et longueur. Note RVF: 96/100 sur 2020 Limité à 1 flacon par client
Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Porusots 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce 1er cru Poruzots appartenait au domaine René Manuel et est loué au domaine des Comte Lafon depuis 2010. Dominique Lafon rend hommage à ce terroir d’exception en donnant naissance à un Meursault doté d’une énergie vibrante qui resplendit par sa chair mûre, aérienne et complexe. Une longueur étourdissante émane de ce vin qui reste gravé au palais. Sublime. Maximum 2 flacons par client.
Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Les Charmes 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce 1er cru est très bien située sur le dessus des Charmes, à coté des Puligny Combette. Il porte bien son nom séducteur car il donne naissance à des vins opulents tout en ayant une grande minéralité. Grandiose ! Maximum 2 flacons par client.
Domaine des Comtes Lafon Monthélie 1er cru Les Duresses 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Monthélie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Ce Monthélie 1er cru provient d’une parcelle derrière le village et est l’une des dernières parcelles vendangées. Selon Dominique Lafon, sa maturité tardive est équivalente à la Côte de Nuits. Ce Monthélie de grande personnalité ne manque ni d’étoffe, ni de finesse ! Sans doute l’une des plus belles interprétations de l’appellation ! Maximum 3 flacons par client
Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Volnay
- •
- Rouge
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- 75 cl
« Il s'agit ici de la meilleure partie de l'appellation Santenots». Cette cuvée emblématique fut assemblée pièce par pièce par le comte Jules Lafon. Ces 3 ha de vignes situées sur le village de Meursault et non de Volnay, sont enracinés sur une terre rouge très argileuse qui donne vie à l’un des plus grands vins rouges de la Côte de Beaune. RVF: 96/100 sur 2017
Simon Colin Chassagne Montrachet Rouge 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne Montrachet a largement diminué au fil des décennies au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Cette cuvée provient de 5 parcelles en vieilles vignes, le pinot noir est ici choyé afin d'obtenir un fruit concentré, frais et croquant. Un vin de grand plaisir!
Domaine Anne Boisson Meursault Sous la Velle 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Velle signifie village en patois local. Ce climat tire donc son nom de sa situation en contrebas du village de Meursault. Anne Boisson accompagné de son frère y élabore là un meursault d'exception, éblouissant de profondeur, de finesse et de persistance.
Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Bourgogne Aligoté
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché. Quelques domaines ont su lui redonner ses lettres de noblesse en limitant les rendements. Le domaine Anne Boisson en fait parti et élabore une cuvée issue de vieilles vignes situées sur le village de Meursault.
Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2021
- 2021
- •
- Bourgogne
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- Chablis
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.
Domaine Valentin Zusslin Riesling Pfingstberg Grand Cru 2016
- 2016
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- Alsace
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- Blanc
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- Riesling
"Unique Grand Cru de la commune d’Orschwihr, c’est également le seul Grand Cru que nous produisons en nous concentrant sur un cépage : le Riesling. Terroir d’une grande noblesse, les vins qui y sont produits ont une personnalité à part : puissance, précision, profondeur, concentration, verticalité… 2017 : l’une des plus petites récoltes jamais réalisée par le Domaine ! 2017 nous a offert un Riesling Grand Cru Pfingstberg a la minéralité expressive avec des notes fumées et à la précision étincelante. La bouche est toute en longueur, avec une finale salivante d’une grande longueur." Note RVF: 96/100
Domaine la Grange de l'oncle Charles Le Mont des Clochettes 2021
- 2021
- •
- Alsace
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- VDF
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- Rouge
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- 75 cl
Cette cuvée provient de Rodern avec des vignes de 30 à 60 ans en complantation de Pinot noir (environ 50%), de Pinot Gris (30%) et Gewurztraminer (20%).
C'est un ovni, un vin à faire découvrir à l'aveugle! On est sur des notes de roses, de fruit rouges et d'abricot. Un vin de méditation.
Domaine Marcel Deiss Grasberg 2016
- 2016
- •
- Alsace
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- AOC alsace
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Riesling, Pinots et Gewurztraminer
Grasberg, la colline où pousse l'herbe situé au sommet du Grand Cru « Altenberg de Bergheim » est un magnifique terroir du domaine qui fournit toujours des grands vins de garde. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Il est demi sec. Note RVF: 95/100
Alberto Orte Escalada Do Sil Tinto rouge 2021
- 2021
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- Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien)
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- DO Valdeorras
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- Rouge
Escalada do Sil, littéralement l'escalier ver le Sil. Le nom de cette cuvée reflète bien la typicité de cette parcelle dégotée par Alberto Orte qui se distingue par ses vieilles vignes implantées en terrasses sur une pente escarpée, à l'extrémité ouest de l'appellation à Ribera Sacra. Sur cette parcelle, il soigne la Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien) majoritaire dans l'assemblage. Magnifique de pureté, d'élégance et de raffinement, cette cuvée est une merveille.
Domaine Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2016
- 2016
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- Allemagne -Moselle
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- Blanc
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- 75 cl
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- Riesling
Quelle émotion émane de ce grand riesling armé pour la grande garde ! Tous les éloges méritent d’être dressés pour affubler ce grand nectar baroque et prodigieux de longueur. 2016 s'annonce très prometteur!! Note Parker: 94/100
Domaine Anne Boisson Bourgogne Blanc 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Il s'agit des vignes repris du Domaine familiale Boisson-Vadot ! Tous les vins éblouissent par leur allonge et leur profondeur. Ce bourgogne blanc est la démonstration de l'excellence du domaine. Un grand "Bourgogne"!
Domaine Jasmin Côte-Rôtie La Giroflarie 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah et une pointe de Viognier
Récemment baptisée La Giroflarie, cette cuvée provient de vieilles sereines offrant un vin magnifique de finesse et de sensualité. Un Côte-Rôtie qui régale les papilles dans sa prime jeunesse et qui enchantera encore par sa complexité au fil du temps. Un des plus beaux rapports prix-plaisir de l’appellation.
Clos du Mont Olivet Châteauneuf-du-Pape 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 75 cl
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- 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre, 4% Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Muscardin, Terret noir, Picpoul noir. Vaccarèse, Muscardin, Terret noir, Picpoul noir.
Le vin historique du domaine. Issu majoritairement de vieilles vignes de Grenache, c’est un Châteauneuf-du-Pape classique, très « terroir », avec beaucoup de profondeur. Note RVF: 93/100
La Traversée Terrasses du Larzac 2021
- 2021
- •
- Terrasses du Larzac
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache, Syrah, Carignan & Cinsault
Quatre cépages enracinés sur quatre sols différents : schiste, grès, volcanique et calcaire. Gavin Crisfield façonne ici un vin remplit d'élégance et de fraicheur. Cette Traversée dévoile tous ses superbes attributs : finesse, étoffe et longueur.
Domaine Guillaume Overnoy Côtes du Jura Rougissime 2021
- 2021
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- Jura
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot Noir, Trousseau, Poulsard
Issu d'un assemblage de Poulsard, Trousseau et Pinot noir, ce vin a tout en fluidité, en finesse et en gourmandise ! Un vin de plaisir, délicieux!
Domaine Guillaume Overnoy Côtes du Jura Chardonnay Charmille 2021
- 2021
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- Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Charmille est un chardonnay ouillé qui possède une superbe matière et tension. Voici un blanc de grande étoffe qui remplit le palais d'une sève de fruits jaunes parfaitement guidée par un filet minéral. Il est préférable de l'ouvrir à l'avance.
Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2021
- 2021
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.
Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2021
- 2021
- •
- Californie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.
Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2021
- 2021
- •
- 2016
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.
Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2021
- 2021
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!
Piedrasassi Santa Barbara County Syrah 2021
- 2021
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Cette cuvée provient de deux secteurs situés à des hautes altitudes, Patterson et Casa Cassara. La vigne y est cultivée en culture biologique et est considéré comme la plus précoce en maturité du fait de sa jeunesse. Cette cuvée sera donc à déguster en premier parmi les trois vins car le vin délivre déjà un fruit équilibré et savoureux.
Bodega Chacra Pinot Noir Treinta y Dos 2021
- 2021
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La cuvée 32 de la Bodega Chacra est une des merveilles du domaine et surement l'un des plus grands pinots noirs du "nouveau monde". Cette cuvée provient de vieux vignobles plantés en 1932 sur une terre recouverte d'argile, de sable et de galets. Structuré, fin et persistant, ce grand évoluera de manière splendide au fil du temps. Note James Suckling : 98/100 sur 2018
Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2021
- 2021
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Sa structure étant plutôt aérée et ouverte, Barda a été conçu pour être consommé encore frais et jeune. Son pourcentage d'alcool est généralement faible - 12 à 13%. Produit à partir des plus jeunes vignobles de Chacra, Barda a une forte personnalité et se veut polyvalent - un compagnon idéal pour la plupart des aliments. Les vignobles, plantés en 1990, poussent sur des sols légèrement sableux. Comme tous nos vignobles, les vignobles de Barda sont non greffés et la sélection massale est supérieure à 2 kilos par plante."
Ignios Origenes Artífice Viduenos Blanc 2021
- 2021
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Albillo, Gual, Marmajuelo, Listán Blanco
Borja Perez nous plonge dans son univers par ce grand blanc assemblage d'Albillo, Gual, Marmajuelo, et Listán Blanco. Les sols volcaniques et le climat océanique offrent au vin une vibration unique dans ce blanc savoureux et équilibré. Note Parker 93/100
Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2021
- 2021
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Listán Negro
Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité.
Clos de la Barthassade Les Rangées Longues 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Il s'agit d'une nouvelle cuvée du Clos de la Barthassade, 100% Syrah! Cette cuvée associe si bien la puissance, l’élégance, la maturité du fruit et les épices avec un élevage barrique bien accepté par cette matière dense. De la précision et du plaisir tout simplement. Une des plus belle Syrah du Languedoc!
Clos de la Barthassade Le Mourvèdre du Clos 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre
Il s'agit d'une nouvelle cuvée du Clos de la Barthassade, un hymne au mourvèdre! Cette cuvée est une merveille de douceur patinée, caressante au palais, et dotée d'un potentiel impressionnant. Une profondeur émane de ce grand vin qui se prolonge en bouche avec insistance. Une splendeur qui procure de grandes émotions gustatives.
Domaine Chevillard Abymes 2021
- 2021
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
"Les Abymes est un cru du cépage Jacquère. Sur ce terroir de type argilo-calcaire, les vin s’exprime de façon assez charnue avec des notes de pêche de vigne et de fruits juteux. Toujours sur une structure légèrement acidulée, caractéristique du cépage Jacquère."
Domaine Chevillard Apremont 2021
- 2021
- •
- Savoie
- •
- AOP APREMONT
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
"L’Apremont est dominé par des caractères calcaires. Un nez de pierre à fusil, de silex et une bouche structurée par une sensation crayeuse. Cette structure alliée à une fine acidité confère une belle longueur en bouche. Ce vin blanc réserve de bonnes surprises après quelques années en bouteilles."
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Vosne-Romanée Les Barreaux 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Vosne-Romanée
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Ce climat du haut du village surplombe le Richebourg et est encadré des premiers crus Cros Parantoux, Petits Monts et Brulées. Vendangé généralement parmi les dernières parcelles du domaine et vinifiés en vendange égrappée, les Barreaux sont élevés dans des fûts dont 15 à 20% sont neufs. Le Vosne Barreaux offre un style extrêmement droit et pur, très aérien avec une finesse de grande race. Son austérité est de bon aloi. Son aptitude à la garde est réelle."
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Chambolle-Musigny Les Quarante Ouvrées 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Chambolle-Musigny
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Cette cuvée porte le nom des 40 Ouvrées soit la surface globale des 12 parcelles du Domaine sur Chambolle. L’ouvrée (428m2) est une ancienne mesure Bourguignonne toujours usitée correspondant à la surface taillée par un vigneron journellement. Le Chambolle est un vin qui s’exprime par le charme et le plaisir souvent dès la vinification et peut donc être dégusté plutôt jeune, par exemple sur une volaille ou une viande rouge grillée. Avec quelques années de garde sa puissance se fera plus caressante."
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Marsannay Clos du Roy 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Marsannay
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce climat est sans doute l’un des plus grands terroirs de Marsannay. Des sols calcaires et de grèses litées délivrent une vraie typicité à cette terre qui donne naissance à des vins de haute facture, tenant la dragée haute à des grands vins d’appellation dites plus prestigieuses.
Domaine du Pélican Arbois Savagnin Ouillé 2021
- 2021
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Ouillé, ce savagnin n’est donc pas oxydatif. Il délivre de subtils arômes d’agrumes, de noisettes, et d’amandes. Un vin de pur plaisir et de grande personnalité. A découvrir!
Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue. Un Très grand Saint Joseph!
Domaine Rouchier Viognier Antraigues 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Viognier
A quelques encablures de la parcelle de la Chave se trouve la parcelle Antraigues où sont plantées de la syrah, du viognier et de la marsanne. Ce viognier garde une fraîcheur admirable. Une sève gourmande et équilibrée de fruits à noyau, finement florale se répand délicieusement en bouche.
Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape 2021 Magnum
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- grenache à 85% complété par la syrah, le mourvèdre et le vaccarèse
Issu de vieilles vignes, ce Châteauneuf-du-Pape est un modèle d'élégance et de finesse. Le grenache, majoritaire dans cette cuvée, livre son expression la plus délicate et raffinée sur ces sols sablonneux. Un jus suave, frais et équilibré se dessine en bouche tout en dentelle. Le potentiel de grand vin est indéniable. Il se livrera avec émotion au fil du temps. RVF: 97/100
Lucien Aviet & Fils Trousseau "Nanceau" Cuvée des Geologues 2021
- 2021
- •
- Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Trousseau
Quelle délicatesse et quelle douceur pour cette cuvée issue de vieilles vignes de trousseau situé sur Montigny Les Arsures.
Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines.
Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
- •
- 13%
Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!
Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Poyeux 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Sur ce terroir rendu mythique par les frères Foucault du Clos Rougeard, Antoine Sanzay s’est cherché lors des premiers millésimes mais livre aujourd’hui sa propre interprétation des Poyeux en élaborant un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et sanguine se prolonge en bouche sur un ruban de velours bordée de fines épices.
Domaine Gilles Troullier l'Esprit du Temps 2021
- 2021
- •
- Roussillon
- •
- Lladoner
Cette cuvée est provient d'une vieille vigne de Lladoner issues de granites d'altitude. Ce cépage catalan est un cousin du grenache. Gilles façonne donc ici un vin singulier, de grande sensibilité. Toute l'originalité de ce cépage transparaît dans une sève raffinée et profonde de fruits noirs. Un nez aux senteurs orientales, une bouche intense et un grain délicat. Le charmeur du domaine!
Domaine Gauby Coume Gineste 2021
- 2021
- •
- Roussillon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Grenache blanc & Grenache gris
Duo de grenaches pour un flacon immense qui émerveille par son caractère et sa profondeur. On comprend mieux pourquoi ce parcellaire est considéré par Gérard Gauby comme un grand cru. Ce grand vin blanc est un alliage superbe entre onctuosité et tension minérale. La longueur est magistrale sur de magnifiques amers et une finale saline. RVF 97/100
Domaine Gauby Vieilles vignes Rouge 2021
- 2021
- •
- Roussillon
- •
- Côtes-du-Roussillon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 35 % Carignan, 30% Syrah, 25% Grenache noir, 10% Mourvèdre
La richesse du domaine Gauby réside en particulier sur son inestimable trésor de vieux cépages autochtones. Issue de vieilles vignes et notamment de carignans âgés de 120 ans, ce grand vin rouge racé se distingue par sa profondeur et son caractère frais et digeste. Un grand vin de terroir à l’expression intense et profonde. RVF: 95/100 sur 2020
Sang des Cailloux Vacqueyras Lopy Vieilles Vignes 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vacqueyras
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache noir
Serge Férigoule rend hommage dans cette cuvée à la ferme qui l’a vu naître « Lopy ». Sur le plateau de galets roulés aux sols argilo-calcaire, les vieilles vignes de grenache de plus de 65 ans et de syrah de plus de 40 ans fournissent des raisins de grande concentration et complexité, matières premières idéales à l’élaboration de grand vin. Un régal.
Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 98% grenache
Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!
Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- 75 cl
- •
- grenache à 85% complété par la syrah, le mourvèdre et le vaccarèse
Issu de vieilles vignes, ce Châteauneuf-du-Pape est un modèle d'élégance et de finesse. Le grenache, majoritaire dans cette cuvée, livre son expression la plus délicate et raffinée sur ces sols sablonneux. Un jus suave, frais et équilibré se dessine en bouche tout en dentelle. Le potentiel de grand vin est indéniable. Il se livrera avec émotion au fil du temps. RVF: 97/100
Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Cornas
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône. Tous les ingrédients sont réunis pour un Cornas haut de couture. Ce Cornas à la texture soyeuse enveloppe le palais d’une caresse de velours et d’une longueur époustouflante. Magnifique!
Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 60" 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Cornas
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Situées non loin du fameux terroir des Reynards, les parcelles de cette cuvée possèdent un dénivelé de 60°. Grâce au travail d’orfèvre réalisé par Vincent Paris, les vieilles vignes de syrah donnent vie à des vins d’une finesse admirable. L’amplitude naturelle d’une syrah ensoleillée se marie avec un équilibre saisissant avec la distinction minérale de ces grands terroirs de granit.
Domaine Emmanuel Darnaud Saint-Joseph "La Dardouille" rouge 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Emmanuel Darnaud a récupéré une parcelle de vieilles vignes de son beau-père, Bernard Faurie, enracinées sur le coteau granitique au-dessus de Tournon-sur-Rhône, sur le fameux lieu-dit « Les Dardouilles ». Sur ce terroir d’exception, il démontre son talent en façonnant un nectar de grande profondeur, empreint d’une douceur suave des plus émouvantes.
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019
Clos de la Meslerie Vouvray Demi Sec 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
- •
- Vouvray
- •
- Blanc demi-sec
- •
- Chenin
Vouvray demi-sec possédant une belle acidité, riche en bouche avec une jolie longueur. Agrumes confits sur un socle de minéralité saline.
Domaine Bertin-Delatte "Vingt-Neuf" 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Cette cuvée provient de vieilles vignes de chenin plantées en 1929! Il se dégage au nez des effluves d'arômes d'agrumes, de coing, de fleurs blanches mais aussi d'amande fraiche. Tout semble s'être décuplé dans ce grand chenin : la concentration, la tension, la longueur et évidemment le plaisir ! Grandiose !
Domaine Bertin-Delatte L'Echalier 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Cette cuvée l'Echalier provient de chenins situés sur le lieu-dit éponyme du village de Rablay sur Layon., réputé historiquement pour sa production de liquoreux. Geneviève Delatte et Nicolas Bertin ont décidé de façonner un grand chenin sec sur ces terres. Et bien leur en a pris car ce vin est étincelant de pureté, d'allonge et de profondeur. Un rapport prix plaisir exceptionnel !
Domaine Philippe Alliet Chinon L'Huisserie 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Chinon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
La cuvée L'Huisserie provient de vignes de cabernet franc enracinées sur un sol de gravier exposées au sud. Ce Chinon s'offre avec gourmandise et élégance sur des notes de fruits rouges, de fleurs et des pointes légèrement réglissés. Un plaisir intense ! Note RVF: 94/100 sur 2020
Domaine Philippe Alliet Chinon Vieilles Vignes 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Chinon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Cette cuvée Vieilles Vignes est l'archétype des grands Chinon!, avec un plaisir immédiat sur la gourmandise. Des notes de fruits intenses de griottes, de fraises caressent nos sens au premier abord puis viennent la violette et la réglisse. La bouche est juteuse, fraiche et fruitée. Un vrai régal! Note RVF 92/100
Les Vignes Oubliées Blanc 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Languedoc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Clairette, Roussanne et Grenache Blanc.
Voici un superbe blanc du Languedoc élaboré de mains de maîtres par Jean Baptiste Granier. La Clairette, la Roussanne et le Grenache Blanc se complètent à merveille pour former un blanc doté d'une belle matière, équilibrée et savoureuse en bouche.
Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pigeonnier" 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- IGP Pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Carignan
Xavier Braujou réserve dans cette cuvée « Pigeonnier » l’une des plus belles interprétations de l’expression du carignan qu’il soit. Il nous fait toucher toute la grâce et la délicatesse que ce cépage peut délivrer sur des grands terroirs. Une expression pure qui jongle avec les épices, les fruits noirs et les parfums de garrigue. Note RVF : 93/100 sur 2017
Domaine Saint-Sylvestre Rouge Languedoc 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 70 % Syrah, 20 % Grenache et 10% Mourvèdre
Cette cuvée est née de l’assemblage de plusieurs terroirs marqués notamment par la présence de galets roulés sur lesquels la syrah, le grenache et le mourvèdre s’épanouissent avec splendeur. Cette cuvée est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais. Note B&D: 17.5/20 sur 2017
Mas d'Agalis Yo no puedos màs 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache, Carignan, Syrah & Cinsault
Quelle entrée en matière dans les vins de Lionel Maurel! Cette cuvée est un pur délice! Elle est composée principalement de carignan, grenache, Syrah et Cinsault avec un élevage en cuve à 60% et le reste en barrique. On retrouve des notes de garrigues, de fruits rouges et des épices. C’est une cuvée accessible et conviviale, superbe de fluidité !
Yo no puedos màs signifie en catalan "Je n'en peux plus" à cause du non agrément et donc du classement de ses cuvées en Vin de France. Un anomalie incompréhensible!
Domaine des Deux Clés Réserve Rouge Vallée du Paradis 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Cette cuvée Réserve provient de la sélection des meilleurs raisins des plus vieilles vignes de Carignan et Grenache du domaine. Un vin concentré, puissant et gardant beaucoup de fraîcheur. Une superbe réussite, un vin floral, épicé qui sent la garrigue!
Domaine De Mena Agusti Rouge 2021
- 2021
- •
- IGP Côtes Catalanes
- •
- Rouge
- •
- 100% Carignan
Dans cette cuvée Agusti, Sébastien Agelet rend hommage à son grand-père qui a planté ces vieux carignans enracinés en côtes catalanes à Vingrau. Ce vin est une merveille de gourmandise et de profondeur. Tout en dentelle, ce vin possède l'apanage des grands qui réussissent à combiner densité et élégance. Superbe !
Domaine Camp del Mas Estrella rouge 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- IGP Pays de l'Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 90% Carignan, 10% Syrah
A dominante de vieilles vignes de Carignan, Estrella est une micro-cuvée ou l'assemblage évolue au grès des millésimes et s'appuie, chaque année, sur ce que dicte le climat. Que ce cépage, le carignan, est superbe dès lors qu'il est choyé, bichonné par de petits rendements et une main attentive et délicate à la vigne et en cave. Doté d'une fluidité et d'une belle fraîcheur, ce vin se livre sur un jus fin et délicat de petits fruits rouges, délicatement parsemé de notes de fleurs et d'épices douces.
Domaine Camp del Mas Cantaluz Blanc 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- IGP Pays d'Oc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Chardonnay est un délice qui jongle entre des fruits jaunes savoureux et de délicieuses notes amandées. Un joli gras vient enrober une tension bienfaitrice. Un régal!
Viticola Mentridana El Mentridano 2021
- 2021
- •
- Méntrida
- •
- Rouge
- •
- Grenache noir
Cette nouvelle cuvée de grenache est sur la fraicheur et le fruit. C'est un vin gourmand, équilibré pour un plaisir immédiat entre amis!
Fazenda Agricola Prádio Mencia 2021
- 2021
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mencia
Cette cuvée est issue du cépage Mencia sur sols des granitiques et schisteux. Ce vin nous emmène sur la route des épices. En bouche le vin est porté par une grande fraîcheur tout en ayant du caractère. Une Mencía de haut vol, l'une des meilleurs de Galice!
Alberto Nanclares O Bocoi Vello 2021
- 2021
- •
- Rias Baixas
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Albarino
Cette cuvée O Bocoi Vello a la particularité d'avoir une élevage de 8 mois dans un vieux foudre de châtaignier. Les vignes d'Albarino sont âgées de 25 à 95 ans. Le nez nous emmène sur des arômes d’agrumes, de poire et de fruits de la passion. En bouche le vin est fraîchement citronné avec une belle profondeur! Plaisir assuré!
Mixtura - Mix Blanco 2021
- 2021
- •
- Ribieiro
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Treixadura et Albarino
Ce vin blanc est fait avec 55% de Treixadura en provenance de Ribero & 45% d'Albariño du portugal (O Condado, Melgaço) à la frontière politique Galicienne. Elevage de 12 mois sur lies en amphore. C'est un vin singulier, il est pur, vif, salin avec des amers en fin de bouche. Un grand vin blanc. A déguster dès à présent en l'ouvrant à l'avance et gagnera en complexité avec un peu affinage en cave.
Mixtura - Mix Tinto 2021
- 2021
- •
- Ribieiro
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Mencía et Caiño
C'est un mélange de « Sábrego », sols sablonneux et granit décomposé sur Ribeiro & Bierzo. Cette cuvée en rouge est un assemblage de Mencía pour 65% et de Caiño pour le reste. Ils sont vinifiés en grappes entières en cuve inox de 1000L puis élèves sous vieux bois et amphore pendant 12 mois. Ce vin rouge est très bien équilibré avec un fraicheur qui le rend terriblement gouleyant! Un vin de plaisir qui possède de la profondeur.
Domaine d'E Croce - Yves Leccia Muscat du Cap Corse 2016
- 2016
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- Corse
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- Muscat du Cap-Corse
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- Blanc
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- 75 cl
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- 100% Muscat petits grains
Yves Leccia nous livre dans cette cuvée une expression pure du muscat petits grains sur ce terroir du Cap Corse. Cette cuvée est d’une profonde élégance et exprime avec un toucher délicat des notes savoureuses de fruits à la chair blanche, d’agrumes, d’épices et de fleur d’oranger. Un vin tout en poésie qui procure un plaisir intense.
Domaine René Bouvier Bourgogne Pinot Noir 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Bourgogne Pinot Noir est issu de différentes parcelles de Marsannay, Gevrey-Chambertin, Brochon et Fixin (vignes de 40 ans en moyenne). Ces vignes nobles offrent un vin d'une grand concentration. Ce bourgogne nous fait profiter avec un plaisir spontané d’un fruit pur, subtil et élégant. Un beau Pinot!
Domaine Jean-Philippe Fichet Bourgogne Côte d'Or Blanc 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce Bourgogne Blanc est un assemblage de parcelles : Les Dressoles, sur le coté Nord de Meursault, les Grands Clous Perrons et Grandes Coutures sur le côté sud de Meursault. Difficile d’imaginer que ce vin n’est qu’un simple Bourgogne tant son expression est magnifique.
Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage rouge 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Une sève charmeuse et langoureuse de fruits noirs, de violette et de réglisse émane ce superbe nectar embaumant. Le grain de tanin est soyeux, fin et élégant. Cette finesse vient apporter un supplément de race et de distinction
Domaine Jean Pierre Guyon Clos de Vougeot Grand Cru 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Clos-de-Vougeot
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- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce Clos Vougeot est un vin exceptionnel sublimé par le domaine Guyon. Cette cuvée nous tient immédiatement en haleine par sa profondeur et sa texture veloutée. Un vin charnu armé pour la garde qui livrera dans les années à venir toute la complexité de ses arômes.
Domaine Jean Pierre Guyon Vosne Romanée 1er Cru En Orveaux 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Vosne-Romanée
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- Rouge
- •
- Pinot noir
En Orveaux est un superbe 1er cru qui se trouve en bas de la Combe d'Orveau. Le domaine élabore ici un très grand pinot noir doté de tous les attributs d'un grand vin : finesse, équilibre, longueur. Un vin de patience.
Domaine Jean Pierre Guyon Nuits Saint Georges Aux Herbues 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Un Nuits Saint Georges village Aux Herbues sur un millésime Très réussi. Toute l'identité de Nuits Saint Georges se révèle dans cette cuvée. Une structure charnue, des tanins fermes mais délicats et un côté masculin nuiton de caractère.
Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Savigny-lès-Beaune
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- Rouge
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- Pinot noir
Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge.
Domaine Jean Pierre Guyon Nuits Saint Georges Blanc les Argillats 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
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- Blanc
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- Pinot blanc
Le Nuits St Georges blanc les Argillats est issu du rare cépage dit Pinot de ‘ Gouges ‘ qui est une mutation de Pinot noir découvert sans les années 1930 par Henri Gouges. "Ce Pinot Blanc distille habillement des notes d’abricot, de pêche, d’agrumes, de pain grillé et d’étoile anisée. Une belle entrée en matière qui s’exprime en bouche par une attaque salivante, vive et dynamique. Cette fougue naturelle se voit maîtrisée dès le milieu de bouche par un corps gras et ample. La finale s’étire interminablement, un ravissement !"
Domaine Jean Pierre Guyon Bourgogne Pinot Noir 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Rouge
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- Pinot noir
Quelle magnifique introduction aux vins du Domaine Jean Pierre Guyon ! Cette cuvée de pinot noir délivre des petits fruits rouges frais et doté d'une superbe finesse. Plus qu'un simple Bourgogne ! Un Pinot noir éclatant!
Taro Vinícola La Nave 2021
- 2021
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- Iles Canaries
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Malvoisia
Il s'agit du premier millésime sur cette cuvée La Nave qui est un 100% Malvoisie volcanique sur deux secteurs différents qui sont Los Lajares et La Vegueta. Ce vin arbore une couleur jaune paille. Le nez frappe d’entrée de jeu par ses notes de fruits blancs, d’herbes aromatiques, et de zeste d’agrumes. La bouche est soyeuse, caressante, tout en conservant un caractère nerveux et volcanique.
Taro Vinícola Blanco 2021
- 2021
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- Iles Canaries
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- Blanc
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- 75 cl
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- Malvasía volcánica, Listán blanco et Diego
Cette cuvée est un assemblage de Malvasía volcánica, Listán blanco et Diego de trois différents lieux de Lanzarote : Chibusque, Frías et La Vegueta. Presse directe pour la Malvasia et une légère macération sur peau pour les deux autres cépages puis élevage sur lies fines en cuve inox pendant 8 mois. Un vin blanc magnifique, profond et très équilibré. Un vin étincelant de Lanzarote!
Domaine Plageoles Vin de Voile 2008
- 2008
- •
- Sud-Ouest
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- Gaillac
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mauzac
Quelle originalité et quelle claque ! Ce pur mauzac éduqué pendant 7 ans en mode oxydatif comme les grands vins jaunes a été façonné par le génie de Robert Plageoles. Une âme particulière se dégage de grand vin d'émotions. Note RVF : 96/100
Domaine Gilles Troullier Indigène 2021
- 2021
- •
- Roussillon
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- Carignan
Des très vieux carignans d'altitude occupent une place de choix dans cette cuvée haute couture. Le travail d’orfèvre mené avec une vinification en douceur et une élevage en jarre de 12 mois porte ses fruits puisque le vin est une merveille de finesse et de complexité. L’élégance du granit, la complexité des vielles vignes et la fraicheur des grappes entières : « Un vin qui se déguste en longueur »
Domaine Gauby Muntada 2021
- 2021
- •
- Roussillon
- •
- IGP Côtes Catalanes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 45% Grenache noir, 45 % Carignan, 5% Syrah, 5% Mourvèdre
La Muntada se classe au Panthéon des vins du Sud. La magie des terroirs de Calce, composé de marnes calcaires, se révèle avec force dans ce chef d’œuvre. Une chair enveloppante saisit immédiatement le palais dans une danse de petits fruits noirs, d’épices et de fleurs aux parfums envoûtants. Une Muntada d’anthologie sur le millésime exceptionnel. Note RVF: 96/100
Domaine Baravéou Bandol 2021
- 2021
- •
- Provence
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- AOC bandol
- •
- Rouge
- •
- Mourvèdre, Grenache
Elaboré avec une grand majorité de mourvèdre, ce Bandol est une merveille de douceur patinée, caressante au palais, et dotée d'un potentiel impressionnant. Une profondeur émane de ce grand vin qui se prolonge en bouche avec insistance.
Domaine de la Chevalerie Bourgueil "Busardières" 2014
- 2014
- •
- Vallée de la Loire
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- Bourgueil
- •
- Rouge
Sur ce terroir argilo-calcaire, des vieilles vignes de cabernet ont pris racine et délivrent toute la typicité de ce lieu aux raisins et à cette cuvée façonnée avec attention par la famille Caslot. Un bourgueil de grande élégance, très bien structuré qui demandera un peu de patience pour s'ouvrir. Note RVF 17/20
Domaine Jean-Baptiste Sénat Minervois Le Bois des Merveilles 2016
- 2016
- •
- Languedoc
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- Minervois
- •
- 75 cl
- •
- Carignan 75%, Grenache 15%, Mourvèdre 15%.
Qui boit des merveilles, déguste des Minervois de Sénat. Cette cuvée en le reflet le plus convainquant tant ce grand vin éblouit par sa sève embaumante et délicate. Aucune lourdeur, tout ici est infiniment fluide et aussi langoureux qu’une caresse au palais. Cette cuvée a été élevée en demi-muids. « Une preuve que le bois peut aussi faire des merveilles ». 16/20 RVF
Lucien Aviet & Fils Trousseau "Rosière" Cuvée des Geologues 2016
- 2016
- •
- Jura
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Trousseau
Cette cuvée est un trousseau d'une superbe finesse, tout en délicatesse, très soyeux... Un vin à maturité pour un grand plaisir immédiat.
Taro Vinícola Masdache 2021
- 2021
- •
- Iles Canaries
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Malvasía volcánica et Listán blanco
Cette cuvée parcellaire provenant du lieu Madasche est composé de vignes centenaires de Malvasía volcánica et de Listán blanco. Il y a une courte macération sur peau de 5 jours, puis 10 mois d’élevage en cuve inox. Ces vieilles vignes, le sol volcanique et le climat de Lanzarote offrent au vin une vibration unique dans ce blanc savoureux et équilibré.
Agricola Augalevada Mercenario Blanc 2021
- 2021
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- Ribieiro
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Treixadura, Albariño, Torrontés et Palomino
Cette cuvée est l'entrée de gamme de Iago et tout de suite on s'aperçoit du niveau énorme de ses vins! C'est un assemblage de Treixadura, Albariño, Torrontés et Palomino. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable avant d’être transférées en fûts et amphores pendant environ 10 mois de vieillissement. Ce vin s’exprime avec intensité dans un élan onctueux et équilibré, mêlant savoureusement les agrumes frais, les fleurs blanches et la pureté minérale. Splendide. Parker: 93/100 sur 2020
Domaine Lafarge-Vial Fleurie "Clos Vernay" 2014
- 2014
- •
- Beaujolais
- •
- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Fleurie dévoile des senteurs admirables de fruits rouges, de pivoine et d’iris. Une sève à la chair gourmande se répand en bouche merveilleusement. On ressent immédiatement un plaisir intense. La finale est persistante et légèrement épicée.
Domaine Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin 1er cru "Poissenot" 2014
- 2014
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce climat de Gevrey tire son nom de la présence sur la parcelle d’un puits où des poissons avaient élu domicile. Sur ce 1er cru, le domaine Geantet-Pansiot met en lumière l’empreinte de ce grand terroir en conjuguant avec merveille minéralité et concentration. Un très grand flacon! Note Millésime 2012 RVF : 16/20
Domaine Valentin Zusslin Crémant Bollenberg 2014
- 2014
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- Alsace
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- Blanc mousseux
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- 50% de Pinot Auxerrois, 30% de Pinot Gris et 10% de Riesling.
"Ce Crémant fait partie de notre gamme « Terroir » où nous avons souhaité donner au lieu où sont cultivées ces bulles une expression complète. Pour y parvenir nous avons choisi un assemblage de 50% de Pinot Auxerrois, 30% de Pinot Gris et 10% de Riesling. Vinifiés séparément en foudre durant un an et demi, ils ont ensuite été assemblés et mis en bouteilles pour la prise de mousse. Pour ce faire, nous n’avons utilisé aucunes levures extérieures en faisant le choix de réensemencer les bouteilles avec un pied de cuve issu de lies de nos vins en fermentation et de crémants sur lattes. Ce crémant a ensuite passé 24 mois sur lattes avant d’être dégorgé en Mai 2017. Dégorgement en Brut Nature. Aucun ajout de soufre n’a été effectué durant l’élaboration de cette cuvée." Note RVF: 93/100
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes blanc L'Oca 2021
- 2021
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- Roussillon
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- IGP Côtes Catalanes
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- Blanc
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- 75 cl
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- Maccabeu
"L'oriental. Maccabeu planté en 1957. Cette parcelle a cette particularité rare de posséder une veine d'argile qui traverse qui traverse en hauteur le schiste. Ce caractère du terroir se retrouve de fait dans le vin avec un déroulé en bouche qui semble suivre la coupe du sol : d'abord sphérique, il devient vertical en suite. Il émane de l'Oca une sorte de lumère chaude et blanche. "
Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- 80% grenache,10% mourvèdre, 7% syrah et 3% cinsault
Quelle harmonie ! Ce Châteauneuf-du-Pape est la cuvée référence du domaine et possède tous les attributs des grands vins qui marient avec subtilité puissance et raffinement. Cette alliance se perpétue en bouche avec persistance et complexité. Une tonalité bourguignonne émane de ce sublime flacon. Émotion garantie au fil du temps !
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape rouge 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 55% grenache, 30% mourvèdre, 10% syrah, 5 % counoise, vaccarèse et muscardin
Si l’étoffe des grands vins se mesure à l’harmonie qu’il dégage alors ce Châteauneuf-du-Pape du Clos des Papes trône majestueusement parmi les plus grands flacons rhodaniens. Empreint de finesse et gorgé d’une sève indélébile au palais, ce grand vin rouge jongle entre des nuances complexes de fruits noirs, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. B+D: 98/100
Domaine Stéphane Ogier Saint Joseph rouge le Passage 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Saint-Joseph
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Dans la lignée de ses grandes syrah sur Seyssuel ou Côte-Rôtie, Stéphane Ogier livre sur ce Saint-Joseph une superbe expression de fruits noirs aux épices charmeuses, délicatement lardés. Le vin est soyeux, doté d'un jus velouté et sapide.
Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Mon Village 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Mon Village est une cuvée qui provient d'un assemblage de différentes parcelles de Côte-Rôtie. Stéphane Ogier nous offre une Côte- Rotie élégante, charmeuse, gourmande qui est accessible dès sa jeunesse. Quelle introduction par cette Côte-Rôtie délicatement épicé, superbe de finesse, aux tanins polis et racés !
Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 30" 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Cornas
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Vincent Paris nomme cette cuvée Granit 30 en référence à la pente moyenne des parcelles qui composent cette cuvée. Ce vin est une magnifique introduction de l’approche de Vincent Paris qui recherche dans ses vins une concentration naturelle, de la fraîcheur et de la finesse. Un très joli Cornas !
Domaine Christophe Curtat Saint-Joseph rouge "Nomade" 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Christophe Curtat nous invite à un voyage gustatif dans cette cuvée Nomade. Un fruit pur et éclatant qui nous plonge au cœur des coteaux de granits. Les accents finement épicés et torréfiés apportent une touche de complexité émouvante. Ces arômes délicats se distinguent avec élégance et délicatesse. Une fraîcheur très agréables tient cette magnifique syrah harmonieuse. RVF: 93/100 sur 2020
Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Les Grandes Places 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Sans doute l’un des plus grands terroirs de Côte-Rôtie, Les Grandes Places émerveillent par leur allonge, leur profondeur et la longueur dont sont dotés les vins qui y sont issus. Il est élaboré avec minutie, respect et attention du détail n’échappe pas à la règle. Le vin dégage une puissance maîtrisée par un filet de dentelle à en donner des frissons. Un superbe vin ! RVF: 96/100 sur 2020
Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Champon 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Ce Côte Rôtie provient du lieu-dit “Champon” qui est situé au nord de l’appellation, sur des sols de micaschiste ferreux. Ce coteaux est orienté Sud est. Cela donne un vin très fin et élégant avec une présence tannique affirmée. Nez complexe de fruits noirs, d’épices, de violette.
Domaine Serge Laloue Sancerre La Brillade 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Sancerre
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Ces sauvignons blancs de 22 ans sont enracinés sur un terroir typique de Sancerre, d'argile à silex. Le vin est élevé en foudre Stockinger pendant un an puis mis en bouteille sans filtration. Des notes iodées, minérales aguisent le vin qui se déploie en bouche avec éclat, finesse et longueur.
Château Perray-Jouannet Anjou Blanc 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
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- AOC anjou
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chenin
Ce Chenin sec est le très gros coup de cœur des vins du Château Perray-Jouannet! Issu d'un terroir de quartz, Il témoigne de la splendeur de ces grands chenins secs. Ciselé et doté d'une tension vibrante ! Un vin de grande race et d’allonge qui délivre un jus vif, savoureux et profond. Une merveille!
Domaine Clos Naudin Vouvray sec 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire - Touraine
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- Vouvray
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- Blanc
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- Chenin
Ce Vouvray sec nous plonge immédiatement dans l'univers de ce domaine emblématique. Une superbe tension guide le vin avec persistance et longueur et démontre tout le potentiel de ce grand vin de gastronomie. Note RVF: 92/100
Domaine Philippe Alliet Chinon Coteau de Noiré 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Chinon
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Le Coteau de Noiré fait partie de l'élite ligérienne. Il est même capable de rivaliser avec les grands Châteaux bordelais! Le cabernet Franc délibre dans ce flacon tout son potentiel avec des arômes de mûres, de framboises, de violettes, de grillées... La bouche est soyeuse, délicate profonde avec un boisé bien intégré. Un très grand flacon! Note RVF 95/100 sur 2020. limité à 6 flacons par client
Les Vignes Oubliées Terrasses du Larzac 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- Terrasses du Larzac
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache, Syrah, Carignan & Cinsault
Sur les contreforts du Larzac, de très vieilles vignes issues de sélections massales sont enracinées sur un terroir de schiste, situé en altitude (350m) sur la commune de Saint-Privat. Ce vin de grande mâche se dévoile sur du velours par un jus profond, gorgé d’un fruit intense qui tapisse le palais, finement parfumé par des saveurs de garrigue. Note RVF : 94/100
Domaine La Terrasse d'Elise "K'Yenne" 2021
- 2021
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- Languedoc
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- IGP Pays de l’Hérault
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- Blanc
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- 75 cl
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- Roussanne, Marsanne
Voici le 4eme millésime de ce magnifique blanc de Xavier Braujou! K'Yenne est une sélection parcellaire de Roussanne et Marsanne qui est élevé pendant 12 mois en barriques. La magie des grands terroirs du Languedoc s’expriment avec délice et jongle entre les fruits jaunes savoureux et de délicieuses notes de miel. A ne pas manquer!
Domaine La Terrasse d'Elise "Pradelou" 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- IGP Pays de l’Hérault
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Cinsault
Voici la nouvelle cuvée de Xavier Braujou comme Pradel, il s'agit d'un 100% Cinsault élevé 1 ans en barriques. La différence vient des vignes qui sont des jeunes vignes d'où le nom Pradelou! Cette cuvée comme son grand frère est doté d'une magnifique finesse et élégance!
Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- VDP Hérault
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mourvèdre
Un hymne au mourvèdre. Cette cuvée rend hommage à ce cépage en lui offrant le premier et l’unique rôle dans cet enclos de verre. Un ruban de velours aux tanins fondus se dévoile délicatement en bouche et vient caresser dans une douceur légèrement chocolatée le palais en émoi. Une splendeur qui procure là encore de vives émotions gustatives. Note RVF : 92/100 sur 2017
Domaine Maxime Magnon La Bégou 2021 Magnum
- 2021
- •
- Languedoc
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- Corbières
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
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- Grenache gris, Grenache blanc
Voilà l’un des plus grands blanc du Languedoc ! La Bégou est une pépite qui illumine par sa classe. Il transporte et nous fait voyager vers des sentiers rarement empruntés dans un vin blanc du sud. Tous les attributs se bousculent pour décrire ce flacon à la pureté, à la finesse et à l’allonge exceptionnelle ! Une révélation qui deviendra incontournable.
Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2021
- 2021
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- Languedoc
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !
Domaine Catherine Bernard Vin de Pays de l'Hérault 2014
- 2014
- •
- Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cinsault, Grenache, Marselan et Mourvèdre
Les grenaches, Cinsaults, Marselans et Mourvèdres se conjuguent à merveille dans ce vin profond et fruité, doté d’une très belle mâche. L’équilibre caractérise cette cuvée qui ne joue pas la carte de la surenchère aromatique. Une forme d’harmonie se dégage de ce vin.
Domaine de la Borde Vin Jaune Arbois 2014
- 2014
- •
- Jura
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- AOC arbois
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- Blanc
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- 62 cl
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- Savagnin
Le temps a poli ce savagnin élevé sous voile pendant 6 ans et demi. Ce vin myhtique de la gastronomie française brille sur la table par l'empreinte indélibile qu'il laisse au palais et à notre mémoire. Les accords sur ce grand vin laissent réveur. Des effluves de marché aux épices, des notes de noix, de fruits secs s'épanouissent avec émotion...
Viticola Mentridana Las Uvas de la Ira Rouge 2021
- 2021
- •
- Méntrida
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- Rouge
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- Grenache noir
Ce pur grenache s’épanouit en nez sur des arômes élégants de fruits rouges frais et savoureux. Des parfums de plantes, d’aromates et d’épices émanent du verre avec finesse. La bouche est savoureuse, intense et sapide. Aucune lourdeur mais un jus qui se déploie tout en délicatesse et en élégance. Note Parker 93/100