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Vins disponibles
Domaine de Vaccelli Chioso Novo Blanc 2018
- 2018
- •
- Corse
- •
- AOC ajaccio
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Vermentinu
Cette petite rareté est une nouvelle cuvée issu de vermentinu surgreffé. Voici un vin d'anthologie qui se délivre au fil du temps mais qui dévoile déjà toute sa grandeur ! Confidentiel !!!
Domaine de Vaccelli Vaccelli Blanc 2018
- 2018
- •
- Corse
- •
- AOC ajaccio
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Vermentinu
Gérard Courrèges démontre millésime après millésime tout son talent. Ce blanc régale par sa tenue de bouche, alliant tension et une chaire gourmande. Un grand vin blanc corse pour un grand plaisir !
Domaine de Vaccelli Rosé 2018
- 2018
- •
- Corse
- •
- Rosé
- •
- 75 cl
- •
- Sciaccarellu
Voici l'un des grands rosés de l'Ile de Beauté qui régale par son expression, son équilibre et sa fraîcheur. Tout en dentelle et en subtilité, ce rosé ne joue pas la carte de l'exubérance mais plutôt de l'élégance. De fines notes de fruits rouges et des doux parfums de fleurs se dégagent en nez et nourrit le palais dans un filet frais et gourmand...
Domaine de Vaccelli Unu Rouge 2017
- 2017
- •
- Corse
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Sciacciarello
Ce pur Sciacciarellu provient d'une selection parcellaire de vignes d'une vingtaine d'année, cette cuvée donne le ton à la haute qualité des vins produits par le domaine. Pureté de fruit, finesse des tanins, fraîcheur et intensité aromatique sont au rendez-vous dans cette cuvée tout en dentelle.
Domaine de Vaccelli Unu Rosé 2018
- 2018
- •
- Corse
- •
- Rosé
- •
- 75 cl
- •
- grenache et cinsault
Unu rosé est un superbe rosé composé de grenache et de cinsault. Frais, élégant, délicatemment fruité sans être trop démonstatif, ni vulgaire, ce rosé délivre un jus de petits fruits rouges, guidés par une trame florale et fraîche qui procure un grand plaisir à la dégustation. Il ravira vos plats estivaux, comme vos grillades ou des plats méditerrannéens.
Domaine Michel Chapoutier Ermitage rouge L'Ermite 2016
- 2016
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Voici un flacon qui deviendra mythique pour ceux qui le dégusteront à maturité! Le lieu-dit l'Ermite se trouve au sommet de la colline de l'Hermitage, à coté de la Chapelle. Ils s'agit de vieilles vignes de Syrah d'environ 80 ans sur un sol granitique très pauvres. Un trésor à mettre en cave! Note Parker 100/100 sur 2015
Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2016
- 2016
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Crozes-Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes.Parker 93/100 sur 2015
Domaine Albert Boxler Pinot Blanc Réserve 2018
- 2018
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Pinot blanc
Réserve ou "B" pour une parcelle située sur le Grand Cru Brand. Ce Pinot blanc est très loin du stéréotype de son cépage plutôt simple. Il est expressif avec des notes de fruits blancs notamment, il a du corps tout en restant très aérien. Un vin d'une très grande précision!
Domaine de la Vougeraie Savigny Les Beaune Blanc 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Savigny Les Beaune est un assemblage de deux parcelles voisines, les Gollardes et les Vermots. Les vignes se situent en altitude, le sols est calcaire et l'exposition est Sud Est ce qui favorise le chardonnay. Son excellente situation et la typicité de son terroir transparaît dans ce vin à l'équilibre remarquable jonglant avec raffinement entre le fruit, la fleur et le minéral.
Domaine de la Vougeraie Côte de Beaune "Les Pierres Blanches" Blanc 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Côte-de-Beaune
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce climat de Beaune qui tient son nom de ses sols très calcaires, se trouve au-dessus du fameux 1er cru de Beaune "Les bressandes". Son excellente situation et la typicité de son terroir transparaît dans ce vin à l'équilibre remarquable jonglant avec raffinement entre le fruit, la fleur et le minéral. Note BD Millésime 2011: 15.5/20
Domaine de la Vougeraie Corton Clos du Roi Grand Cru 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Corton
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Baptisé Clos du Roi par Louis XI, ce grand cru mythique qui portait le nom de Clos des Ducs, trône majuestueusement en haut de la magnifique colline de Corton. Véritable trait d'union historique entre les deux Côtes, cet immense vin rouge se dévoile avec puissance et profondeur tout en conservant une grâce altière. Un grand flacon qui n'a pas finit d'émerveiller. RVF 18,5/20 en 2012
Domaine de la Vougeraie Chevalier-Montrachet Grand Cru 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Corton-Charlemagne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"Selon la légende, le nom de ce Grand Cru blanc provient du partage des terres par le Seigneur de Montrachet entre ses deux fils : l’un devenu Chevalier en combattant l’ennemi durant les Croisades et l’autre, illégitime, qui aurait donné le nom au cru du Bâtard-Montrachet situé juste au-dessous du Montrachet."RVF 19,5/20
Domaine de la Vougeraie Corton Charlemagne "Charlemagne" Grand Cru 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Corton-Charlemagne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
L'empereur Charlemagne marqua à jamais l'histoire de cru en l'offrant à une communauté religieuse, la collégiale Saint-Andoche à Saulieu. Ce grand cru emblématique bouleverse le sens et possède tous les attributs d'un grand flacon : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et longueur. Une sensation unique de déguster un vin doté d'une valeur testimoniale. RVF 17/20
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Ce Puligny-Montrachet est un modèle de précision et d’élégance. De subtiles notes minérales fumées épousent avec raffinement des agrumes salivants. La finale est d’une grande persistance. Ce Puligny-Montrachet est longiligne, pur et prégnant. Note RVF : 16/20
Domaines Leflaive Mâcon Verzé Le Monté 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Mâcon Verzé Le Monté a vu le jour avec le millésime 2017 et provient d'une parcelle situé au-dessus du hameau d'Escolles sur un plateau riche en silex. Ce vin possède une énergie folle, il est vibrant, minéral, salin.
Domaines Leflaive Mâcon Verzé Les Chênes 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Mâcon Verzé Les Chênes a vu le jour avec le millésime 2017 et provient de deux parcelles orientées sud-ouest. Ce superbe blanc délivre immédiatement des fruits à chair blanche, de tilleul et d’amande fraîche. Une belle minéralité vient ensuite équilibrer ce jus enjôleur pour donner une allonge remarquable à ce vin.
Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Volnay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
« Il s'agit ici de la meilleure partie de l'appellation Santenots». Cette cuvée emblématique fut assemblée pièce par pièce par le comte Jules Lafon. Ces 3 ha de vignes situées sur le village de Meursault et non de Volnay, sont enracinés sur une terre rouge très argileuse qui donne vie à l’un des plus grands vins rouges de la Côte de Beaune. RVF: 96/100
Domaine Ostertag Riesling Fronholz 2018
- 2018
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Fronholz signifie « Le Bois de Corvée » en référence au labeur des paysans sur cette terre. Enraciné en profondeur sur des sols de quartz, les riesling livrent ici une expression de grande pureté et d’élégance finissant par une touche saline tonique. Cette cuvée donne le ton du grand niveau qualitatif des vins du domaine. RVF : 96/100.
Domaine Comte Abbatucci VDT "Diplomate d'Empire" 2017
- 2017
- •
- Corse
- •
- Vin de Table
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 37% Vermentinu, 20% Rossala Bianca, 19% Biancu Gentile, 14% Genovese, 10% Brustiano
Cette cuvée fait partie des cuvées confidentielles du domaine, considérées parmi les plus grands blancs de corse. Il Calvalière, Don Jacques-Pascal Abbatucci, proche de Napoléon Bonaparte, a servi en tant que diplomate d'Empire à Naples. Un hommage et un grand vin blanc vibrant d’émotions. Note RVF : 17.5/20
Domaine Arlaud Morey Saint Denis 2013
- 2013
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Morey-Saint-Denis
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
| "Nous élaborons ce vin grâce à deux parcelles : En Sevrey et le Clos Solon. Les Morey-Saint-Denis du Domaine sont travaillés sur l’élégance. Les vins sont tendres et délicats alors que les Morey-Saint-Denis sont habituellement plus tanniques." |  |
Domaine Michel Chapoutier Ermitage rouge Le Meal 2010
- 2010
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
| A ne pas en douter, nous sommes ici devant l’un des plus grands vins français qui allient finesse et puissance, longueur et complexité. « Ce vin est élaboré exclusivement avec des raisins provenant du coteau du Méal. Ce coteau est constitué de hautes terrasses de galets roulés et d’argiles. C’est un Hermitage de vieilles vignes âgées d’une cinquantaine d’années. » Note Parker 99/100 |  |
Domaine Sylvain Badel Saint Joseph Promesse 2016
- 2016
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
| Voici la première cuvée en Saint-Joseph de Sylvain provenant du lieu-dit la Croix sur Serrières, sur un magnifique terroir de granit dominant le Rhône. Ce Saint-Joseph est doté d'un superbe équilibre entre concentration et finesse. Ce vin porte si bien son nom car il est une magnifique promesse au palais. | |
Domaine Sylvain Badel Saint Joseph Le Cret 2016
- 2016
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
La parcelle de cette cuvée est située sur le lieu-dit Le Cret, exposé plein sud sur la cime de côte et sur les grands terroirs granitiques de l’appellation. Cet emplacement confère une concentration naturelle à cette superbe cuvée. Poli pendant 16 mois en fût de plusieurs vins, ce Saint-Joseph se déploie en bouche par une mâche de fruits noirs, finement poivrés, aux tanins fondus.
Domaine Michel Chapoutier Saint-Joseph Granits blanc 2014
- 2014
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Marsanne
| Toute la magie des grands terroirs rhodaniens se révèle dans ce St Joseph blanc issu de vieilles marsannes implantées sur les coteaux granitiques. Superbe d’équilibre entre onctuosité et tension, ce grand blanc émerveille par sa sève embaumante de fruits jaunes, finement miellés, parsemés avec grâce de fleurs blanches et de beaux amers en final ! Une merveille ! Note Parker 95/100 |  |
Domaine de Bellivière Coteaux du Loir Vieilles Vignes Eparses 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Coteaux-du-Loir
- •
- Blanc
- •
- Chenin
Cette cuvée est issue de vieilles vignes âgées de 50 à 80 ans qui parsèment les terroirs d’argiles à silex sur tuffeaux. Cette sélection donne naissance à un vin d’une finesse et d’une élégance inouïe qui s’ouvre magistralement sur des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches. Un pur délice au potentiel de garde impressionnant ! Note RVF: 17,5/20
Château Combel La Serre Cahors Les Peyres Levades Magnum 2015
- 2015
- •
- Sud-Ouest
- •
- Cahors
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Malbec
| Voici l'unes des merveilles du domaine et sans doute l'uns des plus grands Cahors. Elevé pendant 3 ans en demi-muids, ce nectar est épatant d'équilibre entre finesse et concentration. Julien Ilbert démontre que les Cahors peuvent allier ces deux grandes qualités qui font l'apanage des plus grands vins. Grand potentiel ! |  |
Château Combel La Serre Cahors Les Peyres Levades 2015
- 2015
- •
- Sud-Ouest
- •
- Cahors
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Malbec
| Voici l'unes des merveilles du domaine et sans doute l'uns des plus grands Cahors. Elevé pendant 3 ans en demi-muids, ce nectar est épatant d'équilibre entre finesse et concentration. Julien Ilbert démontre que les Cahors peuvent allier ces deux grandes qualités qui font l'apanage des plus grands vins. Grand potentiel ! | |
Domaine Bruno Duchêne La Luna 2017
- 2017
- •
- Roussillon
- •
- Côte de Vermeille
- •
- Rouge
- •
- Grenache noir
Irrésistible Luna ! Cette merveille réalisée par Bruno Duchêne possède une fraîcheur et une gourmandise déconcertante. Tout le travail d'orfèvrerie de ce grand vigneron transparaît dans ce jus pur et intense. Une plongée au coeur de la Côte de Vermeille dont la beauté sauvage éclate au palais avec émotion et douceur.
Domaine Jean Philippe Padié Milouise 2015 Magnum
- 2015
- •
- Roussillon
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Grenache blanc
Milouise est un très grand vin blanc du roussillon! Les senteurs de pierres, florales, fumées et de miel mettent nos sens en émoi. La bouche est structurée avec une chair profonde et racée. Une minéralité, une droiture se dégage avec des notes fumées. Il lui faudra encore un peu de temps afin de l'apprecier à son optimum. Gros coup de Coeur! Note RVF:16/20
Domaine Olivier Pithon Pilou 2014
- 2014
- •
- Roussillon
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Carignan
| Le carignan occupe une place de choix dans cette cuvée haute couture. Le travail d’orfèvre mené sur ces vignes centenaires enracinées sur un plateau calcaire porte ses fruits puisque le vin est une merveille de finesse et de complexité. Un fil de dentelle se dessine délicatement en bouche et caresse le palais dans une émotion rare. Note RVF 15/20. |  |
Domaine Ludovic Engelvin To bring you my flesh 2014
- 2014
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre & Grenache noir
| Chaque millésime possède sa propre histoire et une identité bien distincte. Ludovic Engelvin nous livre son interprétation du millésime écoulé dans cette cuvée dont le nom et l’étiquette changent chaque année. Sur ce millésime 2014, ce superbe vin nous apporte toute sa chair grâce à un jus envoûtant qui imprègne le palais avec persistance. | |
Domaine Ludovic Engelvin Les Vieux Ronsard 2014
- 2014
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache noir
Unique cuvée parcellaire du domaine, « Les vieux ronsard » est le fruit des vieilles vignes plantées de Grenache noir en 1955. Les ronces avaient pris le dessus sur cette parcelle avant que Ludovic Engelvin ne redonne vie à ces vieux ceps qui livrent ici toute leur grâce et leur finesse. Ce flacon produit en quantités dérisoires possède tous les attributs des grands vins d’émotions…
Domaine Guillemot-Michel Une Bulle 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mousseux
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette bulle ciselée et rempli d'une énergie redoutable est un pur chardonnay, façonné en méthode ancestrale. Sophie Guillemot est l'instigatrice de cette bulle vive qui allie avec délectation de la chair avec une trame de tension remarquable.
Domaine Guillemot-Michel Viré-Clessé La Quintaine 2016 Magnum
- 2016
- •
- Bourgogne - Mâconnais
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- Viré-Clessé
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- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
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- Chardonnay
Pierrette et Marc Guillemot Michel, aidés de leur fille, Sophie, conduisent intégralement en biodynamie 6 ha de chardonnay sur les éboulis calcaires du coteau de la Quintaine, à Clessé. L'amour et le soin apportés à la vigne se révèle avec splendeur dans ce nectar qui livre de délicieux arômes de fruits jaunes mûrs divinement équilibrés par une magnifique minéralité.
Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape Blanc 2015
- 2015
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 40% Clairette, 30% Bourboulenc, 20% Roussanne, et 10% Grenache.
Ce grand Châteauneuf du Pape blanc exprime toute sa typicité et son caractère profond. Le nez très gourmand se profile sur des arômes d’agrumes frais, de miel et de fleurs blanches. Le bouche savoureuse se profile en équilibre dans un élan de fraîcheur et de gourmandise intense. Un plaisir immédiat qui conserve un grand potentiel de garde.
Domaine Michel Chapoutier Ermitage blanc Le Meal 2011
- 2011
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Hermitage
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Marsanne
| « Les ceps âgés de plus de 50 ans donnent une petite production garantissant une grande qualité. Les raisins servant à élaborer la Sélection Parcellaire “Le Méal” proviennent du coteau du Méal. C’est un sol d’alluvions fluvio-glaciaires très anciennes, avec de nombreux galets favorisant le réchauffement du sol. » Un flacon d’anthologie ! Note Parker 99/100 |  |
Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz "A l'Orient d'Eden" 2013
- 2013
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc moelleux
- •
- 75 cl
- •
- Gewurztraminer
Dernière-née du domaine, ce vin est issu du grand terroir de Fronholz. Cette cuvée provient des mêmes parcelles que la vendange tardive mais en 2013 l’équilibre de vendange tardive était encore loin. Ce grand vin révèle dans un plaisir ultime des arômes de fruits jaunes, de miel et de rose. Toute cette palette se dessine en bouche dans un élan de finesse et de tension. RVF: 16.5/20
Domaine Marcel Deiss Riesling 2016
- 2016
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- Alsace
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- AOC alsace
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- Blanc
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- Riesling
"Nez de citron, aux fines notes minérales, évoluant à l'aération sur la mandarine et le pamplemousse rose. La bouche est tonique et rafraîchissante, avec une très belle souplesse qui finit sur l'écorce d'orange et la pierre. Très joli vin à accorder aux poissons de rivière, fruits de mer et entrées diverses. " Note BD 16/20.
Domaine Michel Chapoutier Ermitage rouge L'Ermite 2015
- 2015
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- Vallée du Rhône
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- Hermitage
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
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Voici un flacon qui devriendra mythique pour ceux qui le dégusteront à maturité! Le lieu-dit l'Ermite se trouve au sommet de la colline de l'Hermitage, à coté de la Chapelle. Ils s'agit de vieilles vignes de Syrah d'environ 80 ans sur un sol granitique très pauvres. Un trésor à mettre en cave!Note Parker 100/100 |
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