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- Beaujolais
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- Allemagne
Vins disponibles
Domaine Belema Sans Pareil 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse et Etraire
Cette cuvée Sans Pareil est un assemblage de Mondeuse et d'un cépage oublié l'Etraire. C'est un vin singulier, floral, fruité et épicé. La bouche est savoureuse, racée, d’une belle fraicheur et très digeste. Un vin très fin et élégant!
Domaine Houillon "Canne" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
Cuvée emblématique, ce Canne 2022 est composé à 100% de Grenache, ce superbe nectar dégage des saveurs envoûtantes de fruits noirs, d’épices et de garrigue qui viennent caresser le palais. Une grande minéralité émane de ce grand vin équilibré et profond.
Domaine Charvin A Côté Principauté Orange 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- VDP Principauté Orange
- •
- 75 cl
Quelle entrée en matière avec ce vin gouleyant à souhait, digeste et d'une fluidité redoutable. Un magnifique rapport prix plaisir !
Domaine Charvin Côtes du Rhône 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côtes-du-Rhône
- •
- 75 cl
Voici sans doute l'un des plus grands Côtes-du-Rhône ! Élaborés dans la même philosophie que le Châteauneuf, ce Côtes de Rhône provient de raisins non égrappés et élevés en cuve béton. Tout en fraîcheur, ce vin ne manque pas de consistance et de gourmandise. Des saveurs de cerises noires, des notes terreuses et épicées émanent de ce superbe vin d'élégance. Magnifique!
Domaine Guillaume Gilles Saint Peray 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Péray
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
Guillaume Gilles produit en petite quantité un Saint Peray de grande classe! Le résultat est admirable. Ce magnifique blanc subjugue par son équilibre entre onctuosité et fraîcheur entre le fruit, la fleur et le minéral.
Domaine Jean-Michel Gérin La Champine Syrah 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Sur ce terroir de la plaine, plateau d’Ampuis et du nord de l'Ardèche, les syrahs d’une quinzaine d’années plongent en profondeur dans le granit et dans l’argile en sous-sol. Le domaine élève ici une partie en cuve et l’autre en fûts de 4 à 5 vins. Toute la race et la chair soyeuse de la syrah se déploie en bouche avec persistance et fraîcheur.
Domaine Pierre Bénétière Condrieu Riollement 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Condrieu
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Viognier
Pierre Benetière produit l’un des plus élégants Condrieu, un vin expressif sur des notes fines d’abricot et de fruits exotiques. Ce domaine microscopique (3ha) laisse exprimer la typicité de son terroir en laissant faire la nature. Il privilégie le travail du sol et n’utilise pas de désherbage, de pesticides. Ces vins sont exceptionnels et malheureusement rares.
Henri Milan Le Jardin Rouge 2018
- 2018
- •
- Provence
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Cette micro cuvée exceptionnel provient d'une parcelle de 50 ares plantés en 2007 100% Merlot! "Il y a des cépages qui n’acceptent qu’un climat, qu’une région, ce n’est pas le cas du Merlot qui s’exprime magnifiquement bien au Domaine Milan. Le Jardin est un vin mêlant finesse et concentration. Le nez dégage des arômes de fruits noirs et de truffe qui se retrouvent en bouche. Les tanins sont fins et soyeux et la finale élégante"
Domaine La Porte Saint-Jean Saumur-Champigny "La Porte Saint-Jean" 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Premier Saumur Champigny du domaine de la Porte Saint-Jean où on entre à Montreuil-Bellay et dans l’univers de Sylvain Dittière. Ce vin éblouit immédiatement par son jus gorgé de fruit frais et son élégance épicée. Une sève langoureuse et racée se déploie avec subtilité. Un cabernet franc de grande étoffe qui invite à la gourmandise !
Domaine Vincent Pinard Sancerre Vendanges Entières 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Le chef d’œuvre du domaine qui se classe au summum des grands pinots aux côtés de la crème bourguignonne. Les frères Pinard poussent la minutie à l’extrême en ne retenant que la substantifique moelle de chaque grappe. Toutes les baies sont découpées grain par grain pour ne conserver uniquement les pédicelles du raisin. Le résultat est prodigieux! 
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Charlouise" 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sur les terroirs de Bué, des pinot noir de 50 ans donnent naissance à une cuvée qui regorge de fruits rouges savoureux et intenses. Une sève veloutée de cerises, de fraises et de framboise jonglent avec délice avec des pointes délicates d’épices. Les tanins sont d’une finesse extrême. Une finale sapide et émouvante vient clôturer cette symphonie gourmande. RVF: 94/100 sur 2018 Limité à 3 flacons par client
Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 95/100 sur 2019
Domaine Jean-Baptiste Hardy VDF « Ponceau » 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Merlot
Cette cuvée est un assemblage de Merlot (60%), Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon plantés en 1994 sur un sol de granit et d'argile. Il y a 18 mois d'élevage en futs de 228 litres. C'est un vin incroyable, une superbe découverte, ce vin provient de la Loire, il possède un assemblage typique du bordelais et il a le raffinement des vins de Bourgogne!
Domaine Terre de l'Elu Ephata 2018
- 2018
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
De la rencontre entre le chenin de vieilles vignes cinquantenaires et de la jarre en terre cuite, est né ce grand vin blanc. Un hommage à la terre et aux hommes qui la façonnent. Et maintenant, « ouvre-toi » ! (Ephata en Araméen) Note RVF: 93/100
Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !
Domaine Clos Lalfert Vin de France Blanc 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Cette roussanne est une pure merveille et fait déjà office de rareté. Légèrement oxydatif, ce grand vin blanc mérite un peu d'aération pour déployer toute sa beauté. Des saveurs juteuses de fruits à chair blanche, d'amande douce et d'herbes séchées s'offre au palais et se termine sur une finale dotée de superbes amers rappelant de grands Hermitage...
Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Rouge Pinot Noir 909 en Beuzard 2022
- 2022
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Quel savoureux pinot noir délicatemment épicé. Une sève de petits rouges se déploie avec finesse en bouche avec de petits tanins délicats. La finale est sapide et gourmande.
Domaine de la Borde Chardonnay La Marcette 2022
- 2022
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce splendide chardonnay provient d'un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude. Quel plaisir procure ce grand vin du Jura qui allie qvec élégance chair et minéralité !
Domaine Vodopivec Vitovska Giulia Venezia 2018
- 2018
- •
- Italie - Carso
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Vitovska
Ce magnifique vin de Paolo Vodopivec est envoutant car très singulier, racé et unique. Le nez est très complexe avec des fruits exotiques, les épices, du jasmin, les agrumes et la prune jaune. En bouche le vin est sec, profond, gourmand et fini sur une minéralité tranchante. Un vin émouvant et déroutant !
Domaine Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi 2016
- 2016
- •
- IGP
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Corvina, Corvinone, Rondinella
Cette cuvée est en quelque sorte un "petit" Amarone mais assurément un très grand vin. En effet elle voit le jour uniquement quand un millésime ne permet pas d'avoir l'Amarone. Il s'agit d'un vin hors norme, incroyable qui permet de toucher la quintessence de ce domaine mythique!
Domaine Giuseppe Quintarelli Rosso 'Ca del Merlo' 2016
- 2016
- •
- Rosso Ca del Merlot
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Corvina, Corvinone, Rondinella
Voici une nouveauté du domaine qui possède le même assemblage que le Valpolicella (Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon...). Ce vin a été élevé également pendant 7 ans comme le Valpolicella et possède une garde énorme en bouteille. Un vrai bijou, un vin de caractère magnifique doté d'une richesse aromatique fabuleuse. Un très grand vin!
Ignios Origenes Artífice Impares « 3 » 2016
- 2016
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Listán Blanco
Voici une série de cuvée unique numéroté, ce sont tous des Listan blanco fermentés avec leurs peaux. Pour le numéro "3" il s'agit du millésime 2016 avec 40 jours de macération pelliculaire et 1 an d’élevage dans une barrique de 228 litres. Seulement 300 bouteilles produites. Limité à 2 flacons par client.
Quinta Da Muradella Gorvia Blanc D.O. Monterrei 2018
- 2018
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Doña Blanca
- •
- 13%
Le nez évoque les arômes de miel, de fruits mûrs et d’herbes sauvages. En bouche le vin est sec mais séduit par sa suavité, son équilibre et sa salinité en fin de bouche. Un vin qui saura se révéler avec quelques années supplémentaires en cave.
Domaine Jade Gross Peace Love and Garnacha 2022
- 2022
- •
- Rioja
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
Peace, Love and Garnacha est une micro cuvée (705 bouteilles sur 2022) 100% grenaches centenaires conduits en gobelets sur un sol argilo ferreux à 600 mètres d'altitude. Cette parcelle se trouve à Cordovin dans le Val d'Alto Najerilla. Toujours cette caractéristique si émouvante de finesse et de fraîcheur émane des vins de Jade. Une sève souple, aux tanins fondus, délivrant des arômes de petits fruits noirs, d'épices, de garrigue bouleverse le palais avec subtilité dans une persistance gourmande.
Luis Anxo Viña De Martín Escolma 2018
- 2018
- •
- Galice - Ribeiro
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Treixadura, Albariño, Torrontés et Lado
Voici la petite merveille façonnée avec orfèvrerie par Luis Anxo qui éblouit par sa chair à la fois intense et équilibrée. Il s'agit de vieilles vignes de Treixadura, Albariño, Torrontés et Lado plantées sur des coteaux granitiques escarpés. Cette cuvée est produite que dans les meilleurs millésimes. D'une douceur distinctive, ce grand vin procure déjà un grand plaisir de dégustation mais il livrera encore toute sa splendeur au fil du temps. Un vin de grande émotion !
Clos Venturi Altare blanc 2022
- 2022
- •
- Corse
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- BIANCU GENTILE, VERMENTINU, RIMINESE, GENOVESE
"Couleur paille pâle avec des légers reflets verts. Nez expressif avec du citron, de la peau d’orange et de mandarine. Palais généreux et crémeux avec de la minéralité et fraîcheur, un chêne subtil épicé, et des notes de vanille. Une finale douce et longue avec une minéralité saline. Complexe et raffiné." Note RVF 94/100
Champagne Pierre Paillard Ludes 1er Cru 2018
- 2018
- •
- Champagne
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- Champagne extra brut
- •
- 75 cl
- •
- Pinot meunier
Nouvelle cuvée de chez Pierre Paillard pour ce millésime 2018 avec un 100% Pinot Meunier superbe! Limité à 2 flacons par client!
Domaine Mee Godard Moulin à Vent Au Michelon 2022
- 2022
- •
- Beaujolais
- •
- Morgon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Grâce à une viticulture attentive et précautionneuse, Mee Godard met en lumière les grands terroirs du Beaujolais. Sur ce Moulin à Vent au Michelon, les superlatifs ne manquent pour décrire les émotions qui nous gagnent à la dégustation du vin. Une sève envoutante aux tanins fondus se répand avec délice sur de magnifiques arômes de petits fruits noirs parfaitement mûrs. RVF: 93/100 sur 2021
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Uchizy Les Maranches 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un superbe volume émane de ce Mâcon Uchizy ample, pur et savoureux. De beaux amers et une tension minérale guide ce vin jusque dans une finale sapide, fraiche et élégante. Elevé en foudre ou en demi-muids, le bois épouse délicatement le vin. Un vin de grand plaisir qui invite à la gourmandise. Note RVF: 92/100 sur 2018
Domaine J.A Ferret Pouilly-Fuissé Tete de Cru "Clos des Prouges" 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Fuissé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"Cette cuvée est la parfaite représentante des vins Fuisséens. Le premier nez révèle un boisé un peu toasté, en bouche ce vin enrobe avec fougue langue et palais, tout en équilibre entre puissance et tension."
Les Héritiers du Comte Lafon Saint-Véran 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Saint-Véran
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Occupant une place de choix sur le versant de la Roche de Solutré, Saint-Véran éblouit par ses terroirs. Dominique Lafon nous livre dans cette nouvelle acquisition du domaine un superbe vin blanc qui se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec longueur par une minéralité cisélée. Note B&D: 16.5/20, Parker 91+/100
Domaine de la Cras / Marc Soyard Hautes Côtes de Nuits 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Hautes Côtes de Nuits
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Produit en petite quantité, cette cuvée en Hautes Côtes de Nuits est une véritable merveille et démontre tout le talent de Marc ! A l'aveugle, à côté d'appellations plus prestigieuses de la Côte de Nuits, ce grand vin ne souffrirait en aucun cas de la comparaison. Au contraire ! Pureté, délicatesse, allonge, longueur. Tout y passe ! Limité à 2 flacons par client.
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Rouge Les Cras Monopole 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Marc Soyard démontre ici que les Côteaux dijonnais peuvent donner naissance à de grands vins. Ce pinot noir provient de massales du Domaine Tollot Beaut et est élaboré à partir de 30% vendanges entières. Ce Bourgogne est doté d'une grande gourmandise. A la fois long, savoureux et élégant, ce vin est un pur délice, une invitation à la gastronomie ! 3528 Bouteilles produits sur 2019. Limité à 4 flacons par client.
Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru cuvée Vieilles Vignes 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Clos-de-la-Roche
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce grand cru est donc un des plus emblématiques de Morey-Saint-Denis. Le domaine Ponsot est le plus important propriétaire en Clos de la Roche, il nous livre un vin grandiose de profondeur et d’élégance.
Domaine Jean Fournier Corton Charlemagne Grand Cru 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Corton-Charlemagne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
L'empereur Charlemagne marqua à jamais l'histoire de cru en l'offrant à une communauté religieuse, la collégiale Saint-Andoche à Saulieu. Ce grand cru emblématique bouleverse le sens et possède tous les attributs d'un grand flacon : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et longueur. Une sensation unique de déguster un vin doté d'une valeur testimoniale.
Domaine Jean Fournier Marsannay "Trois Terres" Vieilles Vignes 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Marsannay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Laurent Fournier marie là encore 3 lieu-dit différents sur des vieilles vignes du domaine (les Grands Vignes, la Charme aux Prêtres et Grasses-Tête) pour façonner une cuvée de grande émotion provenant de terroir aux sols calcaire de Comblanchien. Une sève gorgée de fruits noirs et rouges finement épicée se délivre avec équilibre et gourmandise en bouche.
Domaine Jean Fournier Gevrey-Chambertin 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Gevrey provient de vignes âgées entre 30 et 45 ans, situées au sud de l’appellation, notamment sur le Clos Prieur. Une forme d'harmonie se dégage dans ce nectar soyeux, profond et délicat, un jus enjoleur tapisse le palais avec intensité. Le vin est d'une magnifique persistance en bouche !
Domaine Jean Fournier Bourgogne Aligoté Aux Boutières Vieilles Vignes 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Aligoté
Cet aligoté provient d'un parcellaire de 0,3 hectare de vignes plantées en 1920... Jean Fournier le décrit: « Les très faibles rendements de cette cuvée d’Aligotés dorés, confèrent au vin une telle densité qu’il en ressort un côté presque tannique, d’une belle amertume structurante, c’est mon petit chenin. » RVF: 94/100
Camille Giroud Chambolle 1er Cru Aux Echanges 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Chambolle-Musigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce vin provient de vignes âgées de 50 ans situées sur la commune de Chambolle-Musigny en pied de coteau dans le climat Aux Échanges. Exposées au sud-est à une altitude de 260 mètres, elles reposent sur un sol riche en galets calcaires résultant de l’altération des dépôts du cône alluvial qui s’est formé au débouché de la combe.
Domaine Geantet-Pansiot Clos Vougeot 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Clos-de-Vougeot
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
| Une alliance éblouissante émane de ce Clos Vougeot Grand Cru qui délivre une sève délicate et raffinée tout en gardant une chair enveloppante. Les tanins sont d'une extrême finesse. Un soupçon d'épices douces vient apporter une race supplémentaire à ce divin nectar. |  |
Domaine Claude Dugat Gevrey Chambertin 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Une chaire enveloppante et une race éblouissante émane de ce grand vin au potentiel incroyable. Le pinot noir semble ici extrait dans son expression la plus pure. Une véritable merveille qui se révèlera encore avec le temps…
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- AOC aloxe-corton
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Tout le travail de haute couture du domaine Tollot-Beaut se traduit dans cet Aloxe-Corton suave et charnue. Une belle mâche de fruits rouges légèrement confiturés évoquant la cerise, la fraise et la mûre se propage au palais avec race et élégance. Une finale fraîche et raffinée atteste de la qualité du raisin récolté et de la qualité du travail élaboré par Nathalie Tollot.
Domaine le Puy de l'Ours Côte de Beaune Blanc Les Monsnières 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Côte-de-Beaune
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Fin, ciselé, ce Côte de Beaune blanc (100% chardonnay) est d'une pureté fraîche et tonique. Ce grand vin blanc régale et démontre tout le talent de ce couple de vignerons très talentueux!
Domaine le Puy de l'Ours Savigny les Beaune 1er Cru Rouge Les Lavières 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sur une très beau 1er Cru de Savigny les Beaune, le domaine Puy de l'Ours fait étalage de son excellence. Finesse, profondeur, complexité et longueur. Tout y passe dans ce splendide 1er cru à la chair envoutante. Difficile de ne pas s'émerveiller devant une telle expression aromatique. Un délice!
Domaine Matrot Volnay 1er Cru Santenots 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Volnay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Il s'agit ici de la meilleure partie de l'appellation Santenots avec des vignes d'âge moyen de 30 ans. Le vin exalte des arômes intenses de fruits rouges, florales avec une belle fraîcheur en bouche et des notes de mûre et d'épices. Ce terroir donne vie à l’un des plus grands vins rouges de la Côte de Beaune. RVF: 95/100 sur 2021
Domaine Matrot Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Saint-Aubin
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cousine de Chassagne et de Puligny, Saint-Aubin regorge de pépites qui éblouissent le palais par leur profondeur et leur pureté. Ce 1er cru de Saint-Aubin élaboré de mains de maître par le domaine Matrot ne manque pas à la règle et éblouit pas sa classe et sa persistance. Une superbe lecture de ce terroir très caillouteux! Magnifique
Domaine Matrot Meursault 1er Cru Perrières 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Sur ce climat les Perrières, le domaine bichonne avec amour et soucis du moindre détail les vignes enracinées sur ce terroir fabuleux. La race minérale de cette terre magique subjugue par son éclat et son expression vibrante. Ce flacon nous fait toucher la quintessence des grands blancs de Côte de Beaune... Maximum 1 flacon par client. RVF: 98/100 sur 2020
Domaine Michel Bouzereau & Fils Meursault Tessons 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
A Meursault, le climat « Les Tessons » en appellation Meursault villages a toujours été un terroir prisé profitant de son exposition plein Est et de la composition exceptionnelle de son sous-sol de laves. Cette typicité additionnée au travail d’orfèvre du domaine nous offre un vin de haute couture prodigieux de profondeur et de vivacité.
Domaine Sylvain Langoureau Puligny-Montrachet 1er Cru "La Garenne" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne
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- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le nom de ce 1er cru de Puligny vient du latin Warenna, mentionnant un bois entouré de murs réservé au seigneur pour la chasse du lapin. Ce climat installé sur le village de Blagny est considéré plus austère. Sylvain Langoureau offre ici un Puligny tout en pureté et en raffinement. La finesse d’une minéralité nerveuse se répand avec délectation et longueur au palais. Superbe !
Domaine Sylvain Langoureau Saint-Aubin 1er Cru "En Remilly" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Saint-Aubin
- •
- 75 cl
Ce 1er cru «En Remilly » est très recherché par les amateurs qui connaissent son exposition à côté du grand cru « Chevalier Montrachet ». Le nom viendrait d’un certain Romilius, propriétaire d’un domaine à cet endroit à l’époque Gallo-Romaine. Sylvain Langoureau nous offre un très grand vin qui allie avec merveille tension et ampleur le tout avec une grande longueur !
Domaine Antoine Jobard Beaune 1er Cru Montrevenots 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Beaune
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce 1er Cru, bien situé entre Beaune et Pommard, juste au-dessus du Beaune 1er Cru Clos des Mouches, donne des vins délicats et toute en finesse. Le domaine nous démontre là tout son excellence dans la vinification et l'élevage des pinots noirs en façonnant un grand pinot noir alliant concentration et finesse dans une précision remarquable.
Domaine Antoine Jobard Meursault 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Nul doute que nous sommes ici en présence d'un grand flacon façonné avec précision et élégance par Antoine. Des notes d'agrumes, de fruits blancs agitent nos sens, en bouche le vin est tendu, d'une pureté magnifique avec de la profondeur et de la persistance. Ce Meursault témoigne déjà du grand talent d'Antoine!
Domaine Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrières 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Quand la passion d’un vigneron talentueux comme Antoine rencontre un terroir fabuleux de Meursault, leur union fait inévitablement naître un grand vin blanc de garde, prodigieux de concentration et de complexité, exprimant avec merveille la grandeur de ce terroir mythique.
Simon Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Des senteurs d'aubépine, de tilleul et d'agrumes émanent de ce 1er cru de grande allonge. Un jus ample mais tenu avec équilibre se répand en bouche savoureusement. Une finale longue et fraîche vient nous rappeler du potentiel de ce grand vin blanc.
Domaine Anne Boisson Meursault "Les Chevalières" 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le climat des Chevalières est un des Meursault villages les plus réputés par sa finesse et sa minéralité. Grâce au travail méticuleux et à la précision des élevages, le Domaine Boisson fait naitre un vin racé, vibrant de profondeur et de finesse. Ce grand flacon nous fait toucher la quintessence des nectars de Meursault. Maximum 2 flacons par client
Domaine François Raquillet Mercurey 1er Cru Rouge Veleys 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
"Ce vin de garde oscille entre puissance et solidité avec des tannins très soyeux présents en bouche et une finale sur la minéralité qui apporte de la fraicheur. Ce vin s’affine progressivement pour évoluer vers une texture plus suave après quelques années." RVF 93/100
Domaine François Raquillet Mercurey Blanc Brigadière 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"On élabore sur cette parcelle un vin précis, droit, très racé et minéral. Les arômes sont plus en finesse qu’en exubérance et évoluent dans le temps avec des notes de fruits secs, agrumes, fleurs blanches, acacia. La bouche est tendue, rectiligne puis persiste et s’ouvre avec le temps." RVF 92/100
Domaine Christophe & Fils Chablis Vieilles Vignes 2022
- 2022
- •
- Bourgogne
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- Chablis
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Chablis vieilles vignes est un véritable coup de cœur. Une merveille de pureté, de tension, et de longueur en bouche. Les vieilles vignes de 50 ans expriment là dans un caractère tranchant et persistant toute la complexité des terroirs chablisiens. Un Chablis qui se hisse au niveau d’un 1er cru !
Domaine Christophe & Fils Chablis Grand Cru Preuses 2022
- 2022
- •
- Bourgogne
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- Chablis Grand Cru
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Sébastien Christophe arrive à retranscrire à merveille ce Grand Cru si fabuleux que sont Les Preuses! Tout est en harmonie avec beaucoup de subtilité et complexité. La quintessence de Chablis !
Domaine Marcel Deiss Grasberg 2016
- 2016
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- Alsace
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- AOC alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling, Pinots et Gewurztraminer
Grasberg, la colline où pousse l'herbe situé au sommet du Grand Cru « Altenberg de Bergheim » est un magnifique terroir du domaine qui fournit toujours des grands vins de garde. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Il est demi sec. Note RVF: 95/100
Domaine Marcel Deiss Schlossberg Grand Cru 2018
- 2018
- •
- Alsace
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- AOC alsace grand cru
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Nouvelle cuvée du domaine qui voit le jour sur ce millésime 2018! Le décor est planté ! Un Grand Cru mythique, le Schlossberg, combinée à la culture attentive et passionnée de Mathieu Deiss. Au menu, profondeur, finesse et pureté cristalline. On en salive encore. Note RVF 97/100 !
Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Brand 2018
- 2018
- •
- Alsace
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Autre pépite du domaine avec le Sommerberg, ce riesling du Grand Cru Brand subjugue par sa puissance et sa profondeur. Une chair embaume le palais et marque son empreinte minérale par une tension qui vient réveiller les papilles. Ce grand flacon éblouit par la persistance de son jus divin. Un régal. Note B&D: 17,5/20
Domaine Emmerich Knoll Gruner Veltiner Smarag Ried Loibenberg 2018
- 2018
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- Autriche - Wachau
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Gruner Vetliner
Loibenberg est considéré comme le secteur le plus solaire du domaine. Toute la patte des grands vignerons se distingue dans cette cuvée d'exception qui réussit à allier avec un équilibre magistral la 'onctuosité d'une sève de fruits jaunes bien murs et des notes minérales aiguisées accompagnées de fines épices.
Domaine Jean Fournier Marsannay Rouge Le Chapitre Vieilles Vignes rouge 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La dénomination Chapitre est l’une des rares à être décernée à un Bourgogne (Depuis le millésime 2019 il est en appellation Marsannay). Elle ne concerne uniquement les vignes plantées sur ce climat, situé à Chenôve au nord de la Côte de Nuits. Des vignerons talentueux comme Bizot ou Pataille ont la chance de posséder des vignes sur ce climat trop méconnu. Laurent Fournier y élabore un superbe Pinot Noir à la chair intense et enveloppante. Un régal ! RVF: 94/100 sur 2020
Domaine Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2016
- 2016
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- Allemagne -Moselle
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Quelle émotion émane de ce grand riesling armé pour la grande garde ! Tous les éloges méritent d’être dressés pour affubler ce grand nectar baroque et prodigieux de longueur. 2016 s'annonce très prometteur!! Note Parker: 94/100
Domaine Belema Altesse Epsilon Virgini 2022
- 2022
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Altesse (100%)
Cette cuvée 100% Altesse a un nez intense et complexe: fraîcheur fruitée, florale et agrumes. La bouche est souple, élégante, minérale et équilibrée. Une grand vin de Savoie!
Domaine Joblot Givry blanc 1er Cru Mademoiselle 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Givry
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le domaine façonne aussi bien en rouge qu’en blanc des joyaux qui n’ont rien à envier aux côtes voisines. Sur cette nouvelle cuvée prestigieuse, où les parcelles de Servoisine et les vieilles vignes de En Veau sont rassemblées, le vin se dévoile sur des notes d’aubépine, de tilleul et d’agrumes frais. Des accents pierreux se répandent au palais par un filet ciselé. Un vin profond!
Domaine Chevillard Mondeuse La Mort 2018
- 2018
- •
- Savoie
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- AOP SAVOIE
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
Ce Coteau est impressionnant et porte bien son nom avec ses pentes très escarpées! On touche ici le Graal de la Mondeuse.
Domaine Chevillard Mondeuse Saint Jean de la Porte 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
"Saint Jean de la Porte est le terroir de prédilection de la mondeuse. Il donne un vin d’une grande intensité. Une couleur noire violine très profonde, un bouquet aromatique regroupant réglisse, cassis, violette et notes de cacao qui rappellent la parenté de la Mondeuse avec la Syrah. La bouche, structurée et juteuse à la fois, est marquée par des tanins fermes et délicats qui devraient permettre un vieillissement du vin en bouteilles sur une bonne décennie." rvf 92/100
La Franchaie Anjou Blanc Lapin Blanc 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
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- AOC anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Le domaine produit deux blancs 100% Chenin avec notamment des élevages différents. Lapin Blanc a un élevage dans des fûts ce qui le rend plus ouvert que Séraphin dans la jeunesse. Ce sublime chenin est intense, complexe, ciselé et doté d'une tension vibrante ! A mettre en carafe de préférence. Une merveille!
La Franchaie Anjou Blanc Séraphin 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
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- AOC anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
La Cuvée Séraphin a un élevage en Amphore, le vin a besoin d'un peu plus de temps pour s'exprimer par rapport à Lapin Blanc. Le résultat est magnifique car le fin est d'une pureté incroyable. Des senteurs minérales intenses se profilent immédiatement, des pointes de cailloux frottés et d’herbes fraîches se conjuguent aux agrumes. La bouche est vivifiante, franche et profonde. Elle offre un jus d’agrumes frais et tonique qui se prolonge en bouche dans une grande longueur...
Domaine le Puy de l'Ours Savigny les Beaune Blanc Les Goudelettes 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Savigny-lès-Beaune
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce magnifique Savigny les Beaune Blanc s'épanouit sur des arômes de fruits jaunes mûrs et des parfums de fleurs blanches (acacia, tilleul) délicieusement accompagnés d'une trame minérale revigorante. Le travail pointilleux mené à la vigne se ressent avec éclat. Ce vin est expressif à souhait, pur et profond!
Domaine le Puy de l'Ours Savigny les Beaune Rouge Les Folettes 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Savigny-lès-Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
C'est empreint d'élégance et de grâce que ce Savigny les Beaune se répand en bouche délicieusement. Un touché délicat et émouvant caresse le palais dans une grande longueur. Ce vin souligne le travail d'artisan du domaine qui élabore ce vin de grand caractère.
Domaine du Pélican Arbois Chardonnay 2018
- 2018
- •
- Jura
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- 100% Chardonnay
Le domaine élabore dans cette cuvée un chardonnay tout en finesse et en élégance. Des arômes savoureux d’agrumes et de noisettes se mêlent à l’esprit rocailleux de ce vin de grand plaisir. La bouche combine pureté et puissance dans un équilibre magnifique.
La Soufrandière La Carbonnode cuvée Zen 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
La Carbonnode est née de la contraction de (fermentation) Carbonique et de (Climat) «La Bonnode». Il s’agit donc d’une cuvée inédite de nos raisins de Chardonnay vinifiés en grappes entières, à la façon des rouges. Ainsi, après une macération de 9 jours à l’abri de l’air, les raisins ont été pressés puis le jus a fini de fermenter dans une pièce (228 litres). Avec sa teinte légèrement orangée, son nez zesté et ouvert, il aura tout pour vous séduire en cassant les codes établis. Comment refaire le monde autour d’une bouteille avec des amis;-).
Domaine Jacqueson Rully Rouge Chaponnières 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Rully
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Les Chaponnières ne laissent en aucun cas insensible tant le profil enjôleur de ce vin est irrésistible. Les vignes de pinot noir délivrent un jus gourmand et épicé d’une grande finesse. De subtiles notes de framboise, de cerises griottes légèrement épicées (poivre, cannelle) émanent de ce grand vin rouge.
Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Lieux-dits "Côte Bodin" 2018
- 2018
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Côte Bodin 2018, voici les exceptionnels Lieux-dits de Stéphane Ogier. "Rare, préçieuse et irrésistible dans toute sa complexité, la syrah se dévoile au fil des terroirs de Côte-Rôtie. Certaines années particulièrement préçieuses, je conserve la mémoire de parcelles uniques, en préservant une partie de tout assemblage..."
Maison Valette Pouilly Fuissé 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée issue d'un assemblage des beaux terroirs marno-calcaires de Fuissé, est l’une des références du domaine. Comment rester insensible au charme d’un fruit mûr enjôleur si bien équilibré par une trame minérale harmonieuse. L’ampleur aromatique de ce jus complexe et savoureux enchante le palais.
Domaine La Terrasse d'Elise "XB" 2022
- 2022
- •
- Languedoc
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- IGP Pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
XB est une cuvée 100% Syrah élevé en cuve pendant 6 mois. Cela donne une belle Syrah fraiche et épicée. Cette cuvée est doté d'un belle finesse, elle sera parfaite à déguster avec des copains et de la charcuterie! Un vin de plaisir immédiat.
Domaine Houillon "Indigo" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
- •
- 13%
Cette cuvée 100% Syrah est une gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de violettes, de roses accompagnées par des fruits noirs et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux !
Domaine Belema Gringet Imago 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Gringet
Imago est une invitation à la fraicheur, c'est un vin droit avec une grande tension porté sur la minéralité avec des notes fumés. C'est délicat, fin et floral. C'est in vin aérien qui vous transportera dans les nuages.
Domaine de Poulvarel Costières de Nîmes Blanc Les Cantarelles 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Costières-de-Nîmes
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- grenache blanc, Roussanne et Vermentino
Cette cuvée les Cantarelles est un assemble avec délicatesse et subtilité de Grenache blanc, de Roussanne et de Vermentino dans les Costières de Nîmes. Ce vin blanc exprime avec éclat une nuée de saveurs méditerranéennes.. Le supplément de fraîcheur que possède ce terroir offre à ce vin une allonge et un équilibre des plus plaisants. Ampleur, fraicheur et longueur... tout est réuni!
Domaine Hélène Bleuzen Ventoux Le Devens Rouge 2018
- 2018
- •
- Provence
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- Ventoux
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache et Syrah
Cette cuvée est un assemble de 50% Syrah et 50% Grenache élevé en demi-muid pendant 11 mois contrairement à la cuvée le Clos. Cette cuvée est plus riche, complexe avec des notes de fruits noirs et d'épices. Un grand vin du Ventoux avec un beau potentiel de garde!
Domaine Alain Voge Saint-Péray "Harmonie" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Péray
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
Sur cette cuvée de Saint-Péray, le domaine Alain Voge nous livre les secrets de la réussite d’un grand blanc de la Vallée du Rhône : l’harmonie entre la richesse des fruits jaunes et la fraîcheur apportée par la pierrosité des sols. Une marsanne d’une grande pureté qui invite à la gourmandise.
Domaine Les Grandes Vignes Les Mailles à l'envers 2018
- 2018
- •
- Vallée de la Loire
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- AOC anjou
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Ce cabernet franc tout en goumandise, frais et sapide provient d'un terroir de schiste gréseux sur lequel les vignes de cabernet franc de 25 ans ont pris racine. La vendange est ensuite égrappée, macérée en infusion pendant 4 semaines puis élevés pendant 36 mois. Le vin est non filté, non sulfité.
Domaine d'E Croce - Yves Leccia Muscat du Cap Corse 2016
- 2016
- •
- Corse
- •
- Muscat du Cap-Corse
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Muscat petits grains
Yves Leccia nous livre dans cette cuvée une expression pure du muscat petits grains sur ce terroir du Cap Corse. Cette cuvée est d’une profonde élégance et exprime avec un toucher délicat des notes savoureuses de fruits à la chair blanche, d’agrumes, d’épices et de fleur d’oranger. Un vin tout en poésie qui procure un plaisir intense.
Les Vignes du Maynes Chenas Petites Pierres-Gandelins 2018
- 2018
- •
- Beaujolais
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- Chénas
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Chenas possède un grain de tanin très élégant, une texture enveloppante qui se déploie sur un ruban de fruits savoureux et sur des parfums enivrants de violette et d'épices douces. Un vin très fluide et charmant!
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Villages Blanc 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le vin délivre un jus de grande finesse qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et minéralité. Idéal à l'apéritif.
Domaine la Grange de l'oncle Charles Mille Lieux sur Peaux 2022
- 2022
- •
- Alsace
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- VDF
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- 14 cépages
Il s'agit de la cuvée Mille Lieux avec 14 cépages complantés mais cette fois-ci avec une macération pelliculaire. Le résultat est épatant, on a un vin avec plus de volume, de profondeur et qui reste très digeste avec des beaux amers en fin de bouche. A découvrir!
Domaine des Deux Clés Jeux de Clés Rouge 2022
- 2022
- •
- Languedoc
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- Rouge
- •
- 75 cl
Il s'agit d'une cuvée parcellaire 100% Grenache noir éraflé, une cuvée singulière du domaine. Ce grenache sudiste est parfaitement équilibré. Le nez est intense et complexe avec des arômes de petits fruits noirs. En bouche c'est un vin plein de gourmandises. C'est un vin généreux avec un beau potentiel de garde!
Domaine Jean-Baptiste Sénat Minervois Le Bois des Merveilles 2016
- 2016
- •
- Languedoc
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- Minervois
- •
- 75 cl
- •
- Carignan 75%, Grenache 15%, Mourvèdre 15%.
Qui boit des merveilles, déguste des Minervois de Sénat. Cette cuvée en le reflet le plus convainquant tant ce grand vin éblouit par sa sève embaumante et délicate. Aucune lourdeur, tout ici est infiniment fluide et aussi langoureux qu’une caresse au palais. Cette cuvée a été élevée en demi-muids. « Une preuve que le bois peut aussi faire des merveilles ». 16/20 RVF
Lucien Aviet & Fils Trousseau "Rosière" Cuvée des Geologues 2016
- 2016
- •
- Jura
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- 100% Trousseau
Cette cuvée est un trousseau d'une superbe finesse, tout en délicatesse, très soyeux... Un vin à maturité pour un grand plaisir immédiat.
Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Ascendance 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
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- 12%
Cette cuvée Ascendance provient de la parcelle "Rochasset" avec des vignes de 75 ans sur un sol marno-calcaire du Jurassique. L'élevage de cette cuvée dure 23 mois en fut. Un vin d'une superbe fraicheur, très élégant, délicat et gourmand! Il s'agit d'une mondeuse de haute couture!
Mas Mellet Le Chemin des Salines 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
Cette cuvée est composé de majoritairement de cinsault, de grenache et complétée de syrah. C'est un vin rouge très fruité sur des arômes de fruits rouge frais, il est très digeste et soyeux, un vin de plaisir immédiat! Une pure gourmandise!
Mas Mellet Les Salines 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rosé
- •
- 75 cl
- •
- Carignan
Cette cuvée est composé de carignan sur trois clos différents sur des vignes plantées en 1966, 1963, 1948. Ce rosé révèle un bel équilibre entre structure et fraîcheur, des arômes de fruits rouges juteux et une finale saline qui lui a donné son nom. Une superbe découverte!
Domaine Houillon "Cinsault" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cinsault
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- 11%
L'un des trésors du domaine. Dans cette cuvée de grande classe, Aurélien Houillon nous révèle toute la magie du cinsault. Un vin exceptionnel qui est rempli de fraicheur et de finesse! Il se dégage un bouquet intense avec des notes de fruits rouges juteux et d’épices !
Domaine Houillon "Vieilles Vignes" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
- •
- 13,5%
Une harmonie semble se dégager de ce domaine Houillon. Celle-ci s’exprime dans les vignes où les vieux grenaches âgés de 70 ans sont accompagnés méticuleusement par de petits rendements. En cave, cette douceur se prolonge. Une fois infusés, les vins révèlent une chair délicate et raffinée de fruits noirs épicés dans un équilibre poignant. Une cuvée de grande élégance !
Domaine Houillon "Les Gravières" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
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- 12,5%
Cette cuvée les Gravières est une cuvée d’assemblage de grenache, Cinsault et Carignan à part égal. Aucune lourdeur, tout ici est infiniment fluide et aussi langoureux qu’une caresse au palais. Ce vin rassemble tout ce que l’on attend d’un grand vin de convivialité et de plaisir sincère.
Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages
«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !
Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Belle Hélène 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Stéphane Ogier nous délivre son nectar suprême dans cette sublime cuvée parcellaire Belle Hélène. Cette Côte Rôtie provient de vieilles vignes de Syrah, plantées sur le terroir de la Côte Brune et sur le lieu dit "La Côte Rozier". Un flacon d'anthologie!
Domaine Jasmin Côte-Rôtie Oléa 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Comme sur le millésime 2015, Patrick Jasmin a choisi d'isoler les meilleurs fûts de son Côte Rôtie classique pour mettre sous flacon la crème de sa production. Un supplément de concentration et de chair émane de ce nectar qui régale par sa sève veloutée de fruits noirs et d'épices.
Domaine Aurélien Chatagnier Saint Joseph Rouge Zélée 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Cette cuvée confidentielle du domaine démontre le grand talent de ce vigneron qui façonne parmi les plus belles expressions de syrah de la Vallée du Rhône. Racée, élégante et prégnante, cette syrah est une caresse au palais. A laisser de côté pendant quelques années, afin de profiter pleinement de l'éventail de tous ses arômes et de la finesse de son toucher de bouche.
Domaine Aurélien Chatagnier Cornas 2018
- 2018
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- Vallée du Rhône
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- Cornas
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Décidemment que cette appellation recèle de vins magnifiques,. Souvent plus sauvages, les Cornas émeuvent par leur âme, leur toucher de bouche si spécial. Ce Cornas ne manque pas à la règle et se livre sur un jus racé, élégant mais également embaumant. On sent l'empreinte du granit sur le vin qui possède une expression minérale intense.
Franck Balthazar Côtes du Rhône Rouge 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Côtes-du-Rhône
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- 75 cl
- •
- Syrah
L'excellence de ce grand domaine de Cornas transpire dès cette cuvée de Côtes-du-Rhône qui nous plonge tout de suite dans l'univers du domaine. Concentration et équilibre caractérise cette sève de fruits noirs, réglissée et parsemée de notes poivrées.
Henri Milan La Carrée Blanc 2018
- 2018
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- Provence
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- Blanc
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- 75 cl
Cette grande cuvée en blanc de chez Henri Milan provient de 40 ares de Roussane plantés en 1991. "Des arômes complexes d’orange amère, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet aromatique qui tend à évoluer"
Domaine Les Vignes Oubliées "Autour du Cinsault" 2022
- 2022
- •
- Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cinsault, grenache & Syrah
Cinsault! Que ce cépage est beau quand il est travaillé avec soin et application. Assemblé avec un peu de grenache et de syrah, cette cuvée rend hommage à ce cépage qui éblouie par sa subtilité, sa fraîcheur et sa délicatesse. Cette cuvée nous plonge sur les contreforts du Larzac, en plein cœur de ce cadre sauvage et authentique, parfumés par la garrigue. RVF: 93/100 sur 2018
Domaine Clos des Reboussiers Pic-Saint-Loup Spoutnik 2018
- 2018
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- Languedoc
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- Pic-Saint-Loup
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- 80% syrah ; 20% grenache
Spoutnik fait référence à la forme de la cuve béton utilisée par Christophe Peyrus pour élaborer ce Pic-Saint-Loup qui se classe d'ores et déjà comme une référence de l'appellation. La syrah et le grenache s'épanouissent avec distinction sur ces sols calcaires et livrent une expression teintée de chair et de finesse. Magnifique !
Domaine Maxime Magnon Métisse 2022
- 2022
- •
- Languedoc
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- Corbières
- •
- Rosé
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- 75 cl
Voici un magnifique métissage, ce rosé d'une couleur soutenue est déroutant! On a la fraicheur d'un rosé et la vinosité d'un rouge. C'est un rosé de gastronomie qui libère des notes épicées, de fruits rouges frais comme la cerise et florales avec la rose. En bouche le vin est très digeste et très gourmand! Une bouteille qui s'évapore très vite! Note RVF: 90/100 Sur 2019
Domaine Maxime Magnon La Bégou 2022
- 2022
- •
- Languedoc
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- Corbières
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Grenache gris, Grenache blanc
Voilà l’un des plus grands blanc du Languedoc ! La Bégou est une pépite qui illumine par sa classe. Il transporte et nous fait voyager vers des sentiers rarement empruntés dans un vin blanc du sud. Tous les attributs se bousculent pour décrire ce flacon à la pureté, à la finesse et à l’allonge exceptionnelle ! Une révélation qui deviendra incontournable.
Domaine des Deux Clés Corbières Blanc 2022
- 2022
- •
- Languedoc
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- Corbières
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Macabeu, Grenache gris, Grenache blanc, vermentino
Les Corbières blanc sont produits en petite quantité, il s'agit ici de l'un des meilleurs de la région! Il est composé principalement de Macabeu et complété avec du Grenache blanc et gris et du Vermentino. La vinification est à la bourguignonne avec un élevage dans des barriques de 228l de chez Chassin et Damy. Un vin parfaitement équilibré entre fraicheur, minéralité et profondeur!
Domaine Vodopivec Solo 2018
- 2018
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- Italie - Carso
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Vitovska
Cette cuvée Solo est le trésor du domaine et provient d'une parcelle en altitude, plantée en haute densité. Que dire là encore de cet immense nectar qui bouleverse les sens !
Domaine Vodopivec Origine 2018
- 2018
- •
- Italie - Carso
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Vitovska
Quelle claque ! Cette cuvée Origine de Paolo Vodopivec est une merveille, un grand vin orange d'émotion. Ce grand vin se distingue par sa classe, son élégance et l'empreinte qu'il laisse au palais.
Quinta Da Muradella Agricola 2016
- 2016
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- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
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- 13%
Cette cuvée Agricola est issue d'une parcelle complantée avec les cépages autochtones. Ce vin dégage une finesse, une fraîcheur et une élégance en bouche singulière. On perçoit le potentiel de ce grand vin qui n'est qu'aux prémices de son développement, mais déjà les marqueurs des grands vins sont présents par son allonge et sa délicatesse.
Cantalapiedra Viticultores Lirondo 2022
- 2022
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- Rueda
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- Blanc
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- 75 cl
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- Verdejo
Lirondo est la cuvée " nature" du domaine sans ajout de So2. Les raisins de Verdejo proviennent du vignoble "Las Escuclillas". Après la vendange manuelle il y a une macération de 12 heures puis un pressurage doux. La fermentation et élevage à lieu en cuve inox passant 8 mois sur lies fines avant la mise en bouteille. C'est un vin qui possède une énorme "buvabilité" avec beaucoup de fraicheur grâce à une belle acidité et des amers en fin de bouche. Un vin de plaisir!
Cantalapiedra Viticultores Cantayano 2022
- 2022
- •
- Rueda
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Verdejo
Cette cuvée 100% Verdejo provient de 3 parcelles: "El Chivitero, Las Comas et los Picones", la vinification est pour la plupart en cuve inox et un peu dans des fûts français de plusieurs vins. Elevage se fait sur lies pendant 8 mois avant d'être embouteillée. Le résultat est magnifique on un vin très équilibré, pur, profond tenue par une magnifique minéralité. Un vin vibrant et étincelant!
Luis Anxo A Torna Dos Pasas Escolma 2018
- 2018
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- Galice - Ribeiro
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- Rouge
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- 75 cl
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- Ferrol, Brancellao, Caíño Tinto
Comment rester insensible devant un tel vin ! Des magnifiques vielles vignes de Ferrol, Brancellao, Caíño Tinto sur des coteaux granitiques qui font cette cuvée réalisée uniquement dans les grands millésime. L'élevage dure 12 mois dans des futs de chêne français puis 36 mois en bouteille avant commercialisation. Le nez est une explosion d’herbes aromatiques et de fruits noirs. La bouche est volumineuse, avec des tanins fermes et une finale élégante sur l’encens et les épices. A ouvrir impérativement plusieurs heures en avance.
Clos Canarelli Figari blanc Amphora 2022
- 2022
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- Corse
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- Figari
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- 100% Vermentinu
Yves Canarelli élabore dans cette cuvée Amphora blanc, un vin de grande pureté à base de vermentino. Elevé dans des amphores en argile pendant 3 mois puis dans des anciens fûts, ce grand blanc est vinifié sans sulfite. Il dévoile de délicates de notes de fruits jaunes et fleurs blanches. Superbe !
Château Haut Lariveau Fronsac 2016
- 2016
- •
- Bordeaux
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- Fronsac
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- 100 % Merlot
"Un style tout en rondeur et féminité qui enchante pour sa gourmandise". Ce Fronsac démontre toute sa classe et sa patine. Un grand vin enchanteur et embaumant.
Domaine la Grange de l'oncle Charles Kaefferkopf Grand Cru 2018
- 2018
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- Alsace
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- VDF
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- Blanc
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- 75 cl
Ce Grand Cru Alsacien est complanté par du Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling et Gewurztraminer. un très grand vin blanc pur vif et complexe. Au menu, profondeur, finesse et pureté cristalline. On en salive encore.
Domaine Chevillard Jacquère 2018
- 2018
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- Savoie
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- AOP SAVOIE
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Jacquère
"La Jacquère est un vin léger et rafraîchissant. Un nez à dominante florale, une fine acidité accompagnée d’une légère salinité. A faible taux d’alcool, la Jacquère nous rappelle que le vin est aliment parfait pour se désaltérer.."
Olivier Humeau - Domaine Les Menhirs Pinot Aunis Centenaire 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pineau d'Aunis
Magnifique pur pineau d'aunis qui se dévoile sur des notes de poivre, de pivoine et de fruits rouges. Une aération est conseillé afin que le vin s'ouvre pleinement et délivre tous ces arômes.
Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
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- Chinon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Il tire son nom de la fleur, très présente autour du vignoble. Il incarne merveilleusement ce vin qui est tout en délicatesse, finesse avec une belle énergie. Les tanins sont souples mais la texture est profonde. C’est d‘une extrême gourmandise sur la myrtille, la framboise, la prune! C’est un superbe représentant de Chinon à un rapport plaisir-prix fantastique !
Domaine Chevillard Roussette de Savoie 2018
- 2018
- •
- Savoie
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- AOP SAVOIE
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Altesse
"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde."
Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Fiancée 2016
- 2016
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 40% Grenache; 60% Syrah
"Né de l’amour de 2 cépages : le Grenache, issu d’une vigne centenaire, et la Syrah, provenant d’une jeune vigne. Ce vin est un mélange de soie, de finesse et de puissance entre tradition et modernité. Il matérialise l’alliance des opposés. Il symbolise la complémentarité , l’univers du masculin et du féminin, ..." note Parker 95/100
Domaine Aurélien Chatagnier Saint Joseph Rouge Sybarite 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
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- Saint-Joseph
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Cette cuvée emblématique de ce jeune domaine, ce Saint Joseph est une petite merveille qui déploie une sève de fruits noirs, épicés, poivrés et finement réglissés. La bouche est soyeuse, sur du velours, patinée... On en redemande!
Domaine Jean Tardy & Fils Chambolle-Musigny "Les Athets" 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Plus charnu et puissant, ce Chambolle-Musigny n’en est pas moins dans la droite lignée des vins de Guillaume Tardy, adoubée par la délicatesse et une texture soyeuse. Le toucher de bouche est savoureux et charmeur. Les petits tanins fins et élégants viennent apporter à cette sève langoureuse une race distinctive.
Domaine Chevillard Apremont 2018
- 2018
- •
- Savoie
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- AOP APREMONT
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Jacquère
"L’Apremont est dominé par des caractères calcaires. Un nez de pierre à fusil, de silex et une bouche structurée par une sensation crayeuse. Cette structure alliée à une fine acidité confère une belle longueur en bouche. Ce vin blanc réserve de bonnes surprises après quelques années en bouteilles."
Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2018
- 2018
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir! Parker: 94/100
Ignios Origenes Artífice Listán Blanco Llanito Pereira Blanc 2016
- 2016
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Listán Blanco
Ce vin arbore une couleur jaune paille. Le nez frappe d’entrée de jeu par ses notes de fruits blancs, d’herbes aromatiques, et de zeste d’agrumes. La bouche est soyeuse, caressante, tout en conservant un caractère nerveux et volcanique. Note parker 93+
Domaine Duclaux Côte-Rôtie La Germine 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
"Le nom "La Germine" provient d'un ancien nom de lieu dit situé sur la commune de Tupin. Cette cuvée se veut la digne représentante de l'appellation. C'est un vin complet, à la fois équilibré et racé." Note Parker : 93/100
Domaine de la Vougeraie Corton Clos du Roi Grand Cru 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Corton
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Baptisé Clos du Roi par Louis XI, ce grand cru mythique qui portait le nom de Clos des Ducs, trône majuestueusement en haut de la magnifique colline de Corton. Véritable trait d'union historique entre les deux Côtes, cet immense vin rouge se dévoile avec puissance et profondeur tout en conservant une grâce altière. Un grand flacon qui n'a pas finit d'émerveiller. RVF 18,5/20 en 2012
Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- AOC auxey-duresses
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!
Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils Chassagne-Montrachet Rouge Le Concis des Champs 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne-Montrachet a largement diminué ces dernières années au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le Domaine Jean-Claude Bachelet y possède de vieilles vignes de pinot noir qui offrent de délicieuses saveurs de cerises et de fraises.
Domaine Michel Chapoutier Ermitage rouge L'Ermite 2016
- 2016
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- Vallée du Rhône
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- Hermitage
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Voici un flacon qui deviendra mythique pour ceux qui le dégusteront à maturité! Le lieu-dit l'Ermite se trouve au sommet de la colline de l'Hermitage, à coté de la Chapelle. Ils s'agit de vieilles vignes de Syrah d'environ 80 ans sur un sol granitique très pauvres. Un trésor à mettre en cave! Note Parker 100/100 sur 2015
Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2016
- 2016
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah
Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes.Parker 93/100 sur 2015
Domaine Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" 2016
- 2016
- •
- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot gris
Cette cuvée est issue de vignes de pinot gris du lieu-dit Wiptal "W". Ce vin délivre un jus profond et envoutant qui vient remplir le palais. Un vin de grande gourmandise tenue par une fraîcheur remarquable. Un vrai délice. Note B&D : 16,5/20 sur 2014
Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2016
- 2016
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages
«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape ! note Jeb Dunnuck 95/100
Domaine Blard & Fils Belmnite 2016
- 2016
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Altesse
"Cépage Altesse sur sol argilo calcaire limoneux, exposé Sud. Nez délicat d'amande et de fruits exotique La bouche est chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité."